厨神爸爸

我的爸爸是一个与众不同的人，他是一个“上得厅堂，下得厨房”的全能爸爸，也是我们家的“御厨”。

我最喜欢爸爸做的土豆丝，金黄中透着翠绿，尝一口醉在其中，天哪！世界上竟有如此美味，爸爸看着我的表情不禁笑了笑，好像是在说：“哈哈，我做的好吃吧！”

爸爸最拿手的菜是西红柿炒鸡蛋，爸爸爱做也爱吃，不知道是不是吃太多，所以才从以前一百二十斤的帅小伙变成了现在的胖大叔。他不爱运动，不过我要是让他去做饭，那他跑得比兔子还快，有时候我真想知道爸爸做的菜为什么那么好吃，是加了什么秘制调料的吗？我百思不得其解，于是在爸爸炒菜的时候，我便去看看他做的西红柿炒蛋有什么不同，只见他先把西红柿用水烫了一下，然后切成小丁。又将鸡蛋打在碗里，加入食盐和适量的清水搅拌均匀，起锅烧油倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，盛在碗里备用，锅中倒油，倒入西红柿丁，加入白糖、盐，然后等西红柿有汁儿了，再倒入刚刚的鸡蛋翻炒均匀，又掂了一下锅，香喷喷的西红柿炒鸡蛋便做好了，不管是拌饭吃还是拌面吃，都很香。咦！这些调料和别人都一样啊，为什么爸爸做的好吃些呢？妈妈说：“那是你爸爸火候和温度控制得好，这可不是一天两天就能控制好的。”我忍不住的说：“哇，爸爸你可真厉害！”

看了爸爸做菜，我明白了：做菜不是一天两天就能学会的，就像学习一样，如果不认真的去学，永远学不会。