健康

春季多吃菠菜，大有裨益！
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”可见其还能助消化、增食欲；其中丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。