【原】小满食三鲜，天气炎热多吃瓜，青瓜银耳糖水，清甜滋润，凉快一夏

初夏的时光，我们迎来了小满节气，夏天的味道更加浓重了。

小满，作为夏季的第二个节气，是一个特别的节气，它代表着万物开始繁茂、走向成熟，小得盈满，万物浪漫。

这个时节气候炎热，雨水渐多，所以在饮食上也要多加注意，聪明的国人早就学会了用“食苦、食热汤、食三鲜”来调节。

夏季炎热，容易缺水，所以除了日常多喝水以外我们还可以在饮食上多进补些瓜果蔬菜。

谚语有“小满见三鲜”的说法，便是建议这个时节多吃黄瓜、蒜苔、樱桃，来补充人体的水分和能量。

今天笋笋就带来一款『青瓜银耳汤』，夏季炎热，多补充汤汤水水总是好的，清凉解暑的糖水最适合啦。

小满养生多吃瓜，青瓜银耳糖水，快来给自己的身体补充夏日能量吧～

食材

黄瓜、银耳、枸杞、冰糖、清水

步骤

银耳温水泡发。

泡发后去掉黄色根蒂，撕成小片。

黄瓜用盐搓洗干净，切成细段，中间的籽不要。

切好的黄瓜暂时不用可以浸泡在清水里，以免变干。

银耳放入锅中煮至出胶。

可以用养生壶、电饭煲等各种锅，只要煮到出胶就可以了。

待银耳煮至出胶放入黄瓜条。

再根据口味放入枸杞、冰糖，也可以放红枣或红糖。

煮至冰糖融化即可。

黄瓜银耳糖水完成。

黄瓜不要太早放，煮黄了就不脆口了。

清甜可口，清爽不腻。

小满到多吃瓜，教你用黄瓜做糖水，清爽滋润不甜腻，做法简单好喝。

夏季炎热多补水，黄瓜银耳糖水，做法简单，冰凉爽口，老少皆宜。

用黄瓜和银耳做糖水，清甜滋润，风味独特，零失败，手残党也能做哦。

小满养生，试试这款黄瓜银耳糖水，汤甜瓜脆真好吃，越喝越好喝。

图文：呵呵笋

音乐：梁静茹 - 宁夏

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