 二. 官 窑 官窑起自唐代，有两种含义：一是指贡器；一是指官厂。自唐代至元代，官窑多有贡器，少有官厂。采取的形式是“官监民烧”，烧制出来的瓷器，“千中选十，百中挑一”，进贡宫廷御用，这种瓷器就称贡瓷或官窑。唐代时在产瓷区设有司务，如唐景隆（公元707~709年）初设有新平（景德镇）司务，奉诏监烧献陵祭器。宋代设监，如太平兴国年间（公元976~983年）派殿前承旨赵仁济监理越州窑务。至元代则设局，以提领监陶，后改为本设总管。他们烧制的“景德年制”、“枢府”等款式瓷器，分别称为“景德窑”、“枢府窑”等。 明代釆用“官办民窑”的形式，专门烧制进贡的瓷器。特设厂官，编役人夫，专门烧制御器，即贡器。清代与明代又不相同，采取的是“官搭民烧”的折中形式，其产品分“钦限”和“部限”两者，前者专供皇室专用，后者是供朝廷和外交礼宾之用。 官窑也称御窑，是中国封建王朝的“皇家瓷厂”。从公元1278年元世祖忽必烈设置“浮梁瓷局”至1911年清朝覆亡，景德镇是元、明、清三朝皇家瓷厂所在地，中国封建社会的官窑制度在此延续了632年，江西景德镇也由此拥有烧别时间最长、规模最大、工艺最精湛的官办瓷厂。景德镇地下因此存有大量因禁绝流入民间而被就地掩埋的古碎瓷，成为中国目前品类最完整、年代最可靠、信息最丰富的官窑遗址和“地下瓷都”。 在宋代瓷器中，官窑即是一种专称，指北宋和南宋时在汴京（今开封）和临安（今杭州）由宫廷设窑烧制的瓷器，故又有“旧官”与“新官”之分，前者为北宋（汴京）官窑，后者为南宋（临安）官窑。 北宋官窑是宋代五大名窑之一，乃是宋徽宗因不满于当时现有贡御瓷器的瑕疵和缺陷，引入汝窑及开封东窑等窑口的制作精华，于宣和元年（公元1119年）在汴京（今开封）按照自己的设计、亲自指挥烧制和创造的巅峰之瓷，其不仅是我国陶瓷史上第一个由朝廷投建的“国有”瓷窑，也是第一个被皇帝个人垄断的瓷器种类。 北宋官窑建于政和元年（公元1111年），于宣和元年（公元1119年）烧制青瓷，南宋顾文荐《负暄杂录》记载：“宋宣（和）政（和）间，京师自置窑烧造，名曰'官窑’。” 官窑所烧制品唯供朝廷使用，不在市场流通，所以罕珍稀有，常人难以见到，更遑论民间收藏。一如清代学者陈浏在其《陶雅》书中所言：“宋官窑者绝不经见，世人罕能识之者。” 北宋官窑瓷作为当时国家礼器的创制，其造型通常以仿青铜器为主，以宋徽宗诏敕编纂的《宣和博古图》为造型蓝本，作品件件有典，禀赋深义，器形琳琅满目，无穷无尽，尽显宋徽宗的文化智慧和底蕴。 北宋官窑对釉色的追求和完善达到了一个极高的水平，其釉质肥厚，瓷无修饰，主要以釉色之美、纹裂之俏，去追求艺术上至高至上的境界。在原料选用上，可谓是穷极奢华，不惜代价，添加上乘的玛瑙、翡翠等玉粉入釉，使得其他窑口无从仿造到位，从而真正达到肥若堆脂，抚之如缎似玉，攥之仿若出油的艺术效果。北宋官窑釉面之开片，得益于其独特的工艺，所开片纹极富节奏感，如水波粼粼，晶莹剔透，开片不仅流畅，且小器也可开龟背大片，纹如鳝血，产生出令人拍案叫绝的纹裂美。高濂在其《燕闲清赏笺》中称：“（官窑瓷）纹取冰裂，鳝血为上，梅花片、墨纹次之，细碎纹，纹之下也。” 🌳🌳（谢谢关注，明日继续）🌳🌳 |
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