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“小满小满 麦粒渐满”二十四节气——小满

 刘沟村图书馆 2023-05-21 发布于河南

中国二十四节气

小满

爱尔堡幼儿园

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     小满(grain buds)是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

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小满三候

    我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麦秋至。”是说小满节气后, 苦菜已经枝叶繁茂;之后, 喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段, 麦子开始成熟。《月令七十二候集解》:“四月中, 小满者, 物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满, 但还没有成熟, 约相当乳熟后期, 所以叫小满。从气候特征来看, 在小满节气到下一个芒种节气期间, 全国各地都是渐次进入了夏季, 南北温差进一步缩小,降水进一步增多。

一候苦菜秀

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二候靡草死

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二十四节气

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三候麦秋至

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小满小满,江河渐满···

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小满习俗

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苦菜秀

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春风吹,苦菜秀,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一,含有人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热、凉血和解毒的功能。

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祭车神

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祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。

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祭蚕

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相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。

蚕是娇养的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

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小满

温馨提示

一、忌吃生冷食物

生冷食物易损伤脾胃,造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道疾病。小满时节,很多新鲜瓜果上市,尝鲜是人们必做的事,但瓜果应洗净,不要一次吃得太多太杂,吃了桑葚吃香桃,吃了枇杷吃李子,这样尝鲜得不偿失,反而易伤胃肠,造成疾病。

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二、忌过食肥美油腻 

小满是阳气升发的时节,饮食应以清淡为主,少吃油腻、麻辣等刺激性食物,特别要忌食一些甘肥滋腻、生湿的食物。清淡饮食有助于调养身心、平缓情志。餐桌上时令的野菜不可少,时令菜蔬的天地应时之气最足,有益人体。

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三、小满时节适宜“吃苦”“尝鲜” 

苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。

农谚中有“小满见三鲜”之说。小满三鲜为:黄瓜、蒜薹和樱桃。1、黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。

2、蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷及维生素A、B2、C等营养成分,还含有大蒜素等食物化学物质,有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘及癌症的功效。 

3、樱桃“中医认为:樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃。”可营养肌肤,提高机体免疫力,预防心血管病,防癌抗癌;其富含胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。

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小满律动

以下视频来源于
爱尔堡幼儿园

    小满是初夏最美的一段时光,小满物满盈,小麦快长成,大地色彩多,青黄绿白红。世间的事物,遵循着自然的规律,沿着节气的脉络,顺理成章地走下去,希望孩子们在小满节气中学会静下心来感受大自然的神奇和魅力。

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