什么蔬菜一次种植可以长期收获？至少6种蔬菜，值得种植

一次种植的蔬菜，可以多年收获，既省工又省时，每年又能吃到新鲜蔬菜，是很多人喜欢种植的，不用每年都进行播种，推荐6种蔬菜，看看有没有你喜欢的？

1，小茴香，小茴香可以一次种植多年收获，因为小茴香宿根越冬可以成为多年生植物。小茴香又叫香丝菜，属于伞形科多年生草本植物，具有强烈的香气，属于蔬菜又属于调料，据有关古方记载，小茴香还是一味不错的中药材。小茴香在平时非常受人们喜爱。小茴香喜冷凉半耐寒，春早作物，不耐涝耐旱，一般种植出苗后35~40天进入始花期。种植的时候，可选择分枝能力强，丰产，抗倒伏能力较好的优良品种。一般每年有两个季节进行种植最好，分别是在春季与夏季，从立春节气一直到小满节气第1次播种，第2次播种，一般从小暑节气一直到秋分节气前后播种，小茴香播种的时间相对较为广泛。

2，韭菜，韭菜俗称“懒人菜”，一次种植可以连续收割好几年，每年都可以收割七八次，种植一小片，完全能满足自家食用需要，只要中间注意施肥，韭菜就可获得较高的产量，韭菜生长得非常快，是一种常见的美食食材，而且韭菜适应性强，田间地头房前屋后都可以进行种植。

3，黄花菜，黄花菜属于多年生萱草科植物，又叫金针菜，根系具有很强的繁衍能力，通过分根繁殖或者播种，一次种植就可以连续收获6~7年左右，黄花菜超强的适应能力，可以在田间地头，沟旁，房前屋后，菜园子庭院等地方进行种植。黄花菜开出的花具有一定的观赏价值。要想每年黄花菜都收获很多的花，需要进行多施农家肥，选择在土壤比较肥沃的地方种植。只要每年适当追肥，连续收获6~7年不成问题。

4，佛手瓜，佛手瓜又叫合掌瓜，丰收瓜等名字，果实既能当水果生吃，又可做菜。一次种植就可以多年收获。佛手瓜是多年生宿根草质藤本作物，梨形的果实如同合掌的佛手，具有比较好的寓意。种植佛手瓜的时候要选择个头肥壮，单果重500克左右的，经过充分成熟的，无破损的瓜作为种瓜，一般断霜后即可定植。种植佛手瓜需要进行搭架，秧蔓在架上结瓜，或是大面积栽植，每亩地栽植25株左右即可，要想佛手瓜产量高，都是充分腐熟的畜禽粪便，在秋季要肥水猛攻，为提高产量打下基础，结合使用叶面肥，土壤保持湿润状态，就可提高佛手瓜的产量。

5，芦笋，芦笋属于一种比较高档的蔬菜，其实在自家庭院就可以种植，而且一次种植可以连续收获多年，芦笋在南方是最常见的多年生宿根植物，南方可以全年采收，而北方需要越过寒冷的冬季，芦笋经休眠后第2年春天才能采收鲜笋。芦笋最佳的种植时间是每年最热的季节，春季可以一次性采收所有的笋，而入冬前要停止采收，让芦笋自然休眠累积营养，以利于第2年生长。

6，鱼腥草，鱼腥草属于多年生宿根草本植物，又叫折耳菜，含有的粗蛋白质高达2%左右。鱼腥草一次栽植可以多年收获，在生长旺盛期可以每2~3周采收一次，苗高8~10公分采收的嫩茎叶质量最佳。鱼腥草一般采用根茎繁殖比较多，谷雨过后即可进行分株繁殖。如果采用种子繁殖，需要多备用种子，因为鱼腥草的种子发芽率比较低。一次种植可以连续收获多年的蔬菜还有哪些？