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烟台晚报烟台街，一条有故事的街 请点上面蓝字，来烟台街逛逛
日常生活里，每逢儿娶女嫁的当口，无论穷富人家，都要举办婚宴来款待宾客。但要选择宴请哪些人，却是一件令人颇伤脑筋的事情。把某个人漏掉了，说不定他就会说你瞧不起他，拿他不当盘菜。有时请了一个平日有交往的人，他却找各种借口推脱，有的甚至“鸣不打，蛋不下”，闷声失约，更是惹人懊恼。这种情况，用牟平方言来说，就叫做“请客不到，两头讨臊”，双方也会就此而生分了，甚至于断了多年的交情。 儿娶女嫁准备请客的时候，正常情况下，首先考虑到的是自家亲戚，这就是民间所谓“有赶拢”
的七大姑八大姨等直系亲属。这些人都和喜主有血缘关系，是必须应邀前去助阵捧场的，否则就会导致出现“亲戚不走动，是亲也不亲”的结果。 这些直系亲戚之间，即便双方平日里有解不开的疙瘩、多年不来往甚至见面连招呼也不打，大多问题都会随着这次宴请而烟消云散，双方重归于好，这便是民间俗话说的“红白喜事能解死疙瘩”。但其中有一条不成文的规定，就是请客方要首先放低身价，主动登门邀请，而受邀请方则必须欣然接受，按照约定的时间带着礼金前去赴宴。这样一来，过去的矛盾就叫“前头勾了，后头抹了”，双方哈哈一笑，和好如初。 其实，可能有些人早就想和好而苦于抹不下脸皮、掉不下架子，借此机会“就坡下驴”，反倒分外热情了几分。这正应了民间那句俗话：“虾酱臭了，发（发酵）过来更香。”如果这个当口，请客方不登门邀请，或受邀方置之不理，都会受到众人的批评，同时也表明双方和好无望了。 记得我们村有兄弟两个，曾经为一棵树闹起了矛盾并大打出手。这之后，双方长达几年不通声气。这一年，哥哥的儿子要结婚了，在众人的劝说下，哥哥前去弟弟家送请帖。不料想，弟弟当即把请帖扔出门外，并扬言双方老死不相往来。这种情况下，邻居们都批评弟弟的做法不近情理、有违祖训、做人不地道。
家有喜事，请客的另一个重点就是自己工作单位的同事。正常情况下，大伙儿都会给你面子，送上红包，按时赴宴，献歌一首，逗逗新郎新娘，闹闹哄哄一场，皆大欢喜。但一定不要忘了一句话，“林子大了什么鸟都有”，共事多年也不乏有个别只认钱、不讲交情的主。 上世纪80年代，我在建筑公司工作的时候，有一个部门负责人的儿子结婚，他给全公司所有熟络的人都送了请帖。大伙儿也都给足了他面子，齐刷刷地都参加了婚礼，把他美得嘴巴都咧到耳根子后面去了。可万万想不到，后来同事或同事的孩子要结婚了，他总是会编排出各种各样的理由拒绝赴宴。说白了，他就是“收红包时高兴，送红包时心痛”，时间长了，大伙儿都懒得搭理他，送他个外号叫“常有理”和“鬼见愁”。 再后来，有些年轻人琢磨出一个办法，就是同事之间参加婚宴不带礼金，而是用大红纸开一张“空头支票”，写明某人奉上礼金若干。这样一来，就把“收红包时高兴，送红包时心痛”的情况彻底解决了，一来一往就是一顿饭的事，爱吃不吃。 还有这样一种人，居然把操办儿娶女嫁的婚宴当成敛财的门路。有一年，村里一个伙计的闺女要出嫁，他绞尽脑汁，给但凡有一点交往的邻居都送了请帖，居然凑齐了20多桌客，一门心思要趁此发一笔小财。可由于大伙儿十分反感他平日里好吃懒做的行径，就串通好了，要教教他做人的道理。到了婚宴这天，大伙儿都带着有限的礼金，与婚宴的饭菜标准相比还相差老远，生生让他“哑巴吃黄连——有苦说不出”，不但没有敛到财，反倒赔了不少。一时间，他在村里人面前出尽了洋相、丢尽了脸面。 俗话说“红白喜事三不周”，操办婚宴很难做到尽善尽美、人人满意，但在斟酌宴请宾客名单的时候，还是要多费一点心思，认真倾听他人的意见，尽量避免出现“请客不到，两家讨臊”的尴尬场面。 你可能还想看： 来源 | 烟台晚报 |
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