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吃的大手笔和小情调
快乐周末
农家小院赏花，闻着花香，品农家大锅菜。 豆角滋啦啦地起泡，一口蒸肉一口米饭配着吃味道无敌，油炸辣椒瓢儿解解红烧排骨的香腻，芹菜土豆丝刀功细如发丝，丝丝入味。 酒足饭饱，趁她们半酣之际，去小石水库遛弯消食儿。 绕湖环半，玩兴正浓，发现半尺高的柳蒿芽，立刻改变玩法儿，变为掠夺式采菜。 晚上回到老姑家，赏花玩乐，有人手机都得瑟掉地上。 疯够了，玩够了，继续吃农家美食。 多加一道纯纯野生的刺老芽，蘸点尖椒鸡蛋酱…… 撑得忘记数星星的计划，趁着天空变成蓝丝绒色，滚蛋回家。 2023年5月13日。
槐花飘香
昨天天放晴了，到院里小坐。突然，一股淡淡的香气随风飘来，伸长鼻子猛嗅一阵，槐花的香味！久违了，五月份，又到槐花飘香时。 槐树，又称刺槐，每到五月份槐花盛开时，甜滋滋的香气，满城飘蕩，沁人心肺。槐花，是蜜蜂酿造上等槐花蜜的绝佳材料，也是我们男孩子儿时解馋的最爱。每当槐花盛开时，我们便不顾树刺扎手，爬到树上，一把把捋下来，塞进嘴里，那浓浓的香味，淡淡的甜味，让人欲罢不能。 吃饱了，吃够了，再捋一竹篮带回家，任由母亲做出黄黄的、好吃的槐花饼，或蒸出热气腾腾的“苦累”。在那物资匮乏的年代，母亲总是能用简单的食材，做出让全家人吃得津津有味的饭食，让人难以忘怀。 真是想啥有啥，闺女提回一兜子别人给的槐花。我迫不及待，捋了几把塞进嘴里，细品着这香、这甜。 做晚饭了，我把摘好的槐花洗净，加入鸡蛋、食盐、白面等，撹和匀称后，便摊起槐花饼来。 待饼出锅后，我急急切下一块，细细品味，虽然是香气仍在，甜味还有，但，无论如何，已没有母亲做出的感覚了。 2023年5月9日。
◆银子：五月嗨嗨嗨 |
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