一吃通便，二吃降压，三吃清血管，建议每周吃三两次

近期，关于一位107岁老人的消息在朋友圈和微博上频繁刷屏，引起了广泛的关注和羡慕。这位老先生头发雪白，但精神矍铄，每天都戴着眼镜看报纸，让人十分羡慕。更加让人称羡的是，他已经活了整整107年，更让人惊讶的是，这位老人居然没有患过三高！

这位老先生，原来是广州第一人民医院耳鼻喉科的主任刘医生，已经退休多年。他透露，自己每天都会吃一碗特殊的食品，成本不到两块钱，而且每个人都可以轻松地复制。他同时也喜欢经常吃一种被称为“长寿菜”的食物。下面小编把做法分享给大家，一吃通便，二吃降压，三吃清血管，建议每周吃三两次。

推荐食谱：五豆粥

准备食材：黄豆、花生、赤小豆、红枣、枸杞

制作步骤：

1.准备食材一勺黄豆，一勺赤小豆，一勺黑豆，一勺绿豆，一勺减薏米，一勺黑米，加上一勺糯米，一勺燕麦米，再放入30克白莲子，干百合和枸杞，再放上三粒桂圆，花生米，放上五颗枣。

2.将所有的食材冲洗三遍，洗干净后沥去水分，倒入高压锅中加入豆类四倍清水，水和豆类4 : 1的比例。

3.直接选择压力锅的煮粥模式，等待水烧开压25分钟。

4.时间到高压锅排气，打开盖子不用加糖，八宝粥煮制浓稠。

5.盛入汤碗中端上桌就可以开吃了，当做主食暖暖的，特别的舒服。

推荐食谱：红薯叶鸡蛋饼

准备食材：红薯叶、鸡蛋、面粉、十三香

制作步骤：

1.红薯叶加入清水，加一勺食盐，一勺小苏打搅拌一下化开，用清水冲洗干净。

2.半根胡萝卜切成细丝，半个洋葱切成细丝。

3.一块火腿肠切成细丝，两颗小葱切成葱花，收入大碗中。

4.洗干净红薯叶切碎，切好放入大碗中，打入四个鸡蛋，加入一勺食盐，少许五香粉搅拌均匀。

5.搅匀后加入一勺面粉，一勺淀粉搅拌均匀。

6.电饼铛预热刷油，放入搅拌好红薯叶、鸡蛋、菜糊，用铲子摊平，摊均匀再撒上一些黑白芝麻，盖上盖子开小火先煎上两分钟。

7.时间到上面淋上少许食用油翻一个面，开小火再煎上两分钟，烙制饼两面呈金黄色，用铲子按压不塌陷关火出锅。

8.放在案板上切成小块盛入盘中，非常好吃的红薯叶鸡蛋饼就做好了，表皮金黄，看着就非常的好吃。