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猫猫能尝出酸甜苦咸嘛

 钓鱼新手区 2023-05-24 发布于上海

爱宠密友

猫猫能不能

尝出酸甜苦咸?

每次看到猫猫津津有味吃着猫罐头时

就不禁好奇猫罐头吃起来啥味的?

在好奇心驱使下尝了一口,只有满口的腥味。

所以,我们吃起来腥味很重的猫罐头,

在猫猫嘴里究竟是什么味道的?

查阅资料发现,我们之所以和猫猫对食物的味道感受不一样,主要是因为在舌头上味蕾数量的不同。人类的味蕾大约在9000个左右,在哺乳动物中也是相当高的存在,而相比之下,猫猫的味蕾大约在400-500个左右,仅为人类的12分之1。所以猫猫的味觉要比人类差多了。

不过,动物本来就有各自尝得出和尝不出的味道,那猫咪能分辨出哪些味道?

猫猫对甜味

并不感冒

猫猫的味蕾基因和人类的有些相似。在基因对比中发现,猫猫的TAS1R2基因比人类的少了247对碱基,这个基因正好是负责编码感受甜味的G蛋白偶联受体的。简单来说就是,猫猫对甜味的接受十分迟钝,几乎没法感受到甜味。并且猫猫对糖类的利用率非常低,摄入甜食也容易消化不良。

猫猫作为肉食动物,噬“酸”如命


相比于对甜味的迟钝,猫猫对酸味可是相当敏感的,但这种酸并不是我们认知中的柠檬酸、醋酸这种,而是动物血液和肌肉中存在的大量氨基酸,以肉类为食的猫猫对这类“酸”比较敏感也是理所应当的。猫猫嘴里用于感受这些“酸味”的L-氨基酸受体在六种以上,而人类则只有两种。

尝得出苦味是猫猫的避险机制

猫猫能尝出苦味,但它们并不喜欢吃。苦味对于猫猫来说算上是一种分辨食物毒性的特殊味道。猫猫体内至少有7以上的苦味受体,让它们能敏感的分辨出各类毒素,规避危险的食物。像某些动物的有毒有害部位也会有苦味,猫猫在吃的时候就会因苦味刻意的避免吃这些部位,避免自己受到伤害。

咸味能尝出,但不能多吃

咸味主要来自于盐分,猫猫作为哺乳动物,也是需要补充盐分的,自然也有咸味受体,能尝出咸味。但猫猫和人类对盐分的需求量是不一样的,猫猫对盐分的摄入需求量极,因此它们对于盐分的分解能力也较差。要是在平时过多的摄入盐分的话可能对猫猫的肾脏和泌尿系统造成不小的负担,因此虽然它们能尝出咸味,但还是不建议多吃。

~END~

以上就是本篇文章的全部内容啦,

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