【原】它是唐顿庄园里的最美配角，却鲜有人知晓

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独角鹿独家原创视频

谈及欧洲下午茶，

首先映入脑海的便是英剧《唐顿庄园》中的场景。

优雅知性的贵族淑女结伴共饮，

氛围自在而惬意，

茶汤之清香，茶点之可口，

烘托出英伦午后最为甜蜜的记忆。

而下午茶的文化意义，

绝不仅仅是品尝热饮与美食这么简单。

在昔日阶级分明的英国乃至欧洲，

私密的下午茶场合是女性为数不多的主场。

主宾双方透露出的教养、气质，

以及对仪式细节的注重，

也长时间滋养着英国的文学与艺术。

庄园里的大小宴会，对仪式感的讲究都力求一丝不苟

简·奥斯汀的《傲慢与偏见》一书中，

下午茶文化也成为折射人物身份地位的伏笔。

无论是正式的社交场合，

还是姐妹间的亲切聚会，

优雅的礼仪素养都透露出女主的良好出身。

《傲慢与偏见》电影片段

为下午茶量身定做的华丽茶器，

也随着这股饮茶之风传遍欧陆，

至今仍散发着不朽魅力。

独角鹿私洽售出

19世纪法国出品

贝纹茛苕卷叶刻花木质手柄

纯银下午茶套件

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东方雅兴

伴随着16世纪的地理大发现，

咖啡豆、可可和茶叶传入欧洲。

作为外来饮品的茶，连同珍贵的茶具器皿，

仅有豪门贵族方可享用，

丰厚的利润和税收，

使其成为明清时期东西方贸易的重点。

19世纪清代外销画之《制茶图》

尽管葡萄牙、荷兰等海上强国早已开辟东方航线，

但茶叶消费尤其吸引着精明的英国商人。

他们不仅热衷于从远东收购茶叶，

也积极将饮茶风尚带到美洲新大陆。

马戛尔尼使团访华、波士顿倾茶...

这些重大历史事件，皆以茶叶之利为诱因。

左：18世纪法国贵族的饮茶风尚；

右：《茶饮》/ Willem van Mieris / 荷兰 / 1680-1690年代

18世纪下半叶开始，茶叶价格开始大幅走低；

而到了1840年代，

殖民者在英属印度的大吉岭成功培植出茶叶，

让这个昔日的奢侈饮品不再是富人的专属。

东方茗茶，就此打入日不落帝国的各个阶层，

塑造着一代又一代英国人的生活方式与共同记忆。

20世纪日本新版画艺术家吉田博笔下的大吉岭茶园

When the clock strikes four, everything stops for tea.

当时针指向四点，一切为下午茶而停止。

——英国谚语

维多利亚时期的英国，

下午茶已成为整个社会的共同社交语言。

Low tea代指低桌，

是彼时上流阶级专享的下午茶，

茶具、甜品的选择及礼仪都大有讲究。

 而摆满了高热量食物的High tea，

则满足着普罗大众的实际需要。

上流社会的茶饮盛宴，到了20世纪仍方兴未艾

在这场全民的狂热中，

 与茶相关的习语也大量产生。

淑女齐聚的下午茶会中，

“那杯茶”不正是心上人的最佳代称？

 尊贵之饮

餐桌礼仪文化向来备受欧洲贵族重视，

奢侈定制的器皿与摆件必不可少。

许多著名银匠工坊都曾受命为王公贵族服务，

而留存至今的这些银器精品，

则是昔日尊贵风范的最佳见证。

卢浮宫朗斯分馆的特展《权力之桌》

香港两依藏博物馆的《御用物品展览》上，昔日欧洲王室打造的银器茶具 

而法国的银器制作有着深厚的传统，

英国的银器传统亦源于法国。

18至19世纪，法国银匠的工艺已领先欧洲。

不同于大批量生产的英国外销银器，

法国银器以精湛的手工和细腻的质感，

是伴随贵族阶层畅饮情怀的首选。

19世纪的银器茶具图稿

小鹿私洽售出的这套下午茶银器，

便是百余年前法兰西的卓越匠艺之作。

岁月时光于银雕纹理间优雅凝练，

每一口啜饮，都回味悠长。

19世纪法国出品

贝纹茛苕卷叶刻花木质手柄

纯银下午茶套件

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这组华丽的纯银下午茶套件来自19世纪的法国，

是欧陆餐桌文化与银器艺术的完美融合。

托盘、茶壶、咖啡壶、糖罐、奶壶、巧克力壶

琳琅器皿，一应俱全，

精美绝伦的造型与工艺，

彰显往日上流人家的不凡格调。

银器上的装饰艺术风格， 

充分体现着19世纪的兼收并蓄。

涡卷与茛苕纹饰带有高雅大气的古典之风，

贝纹与花瓣状纹理又演绎出洛可可的轻柔浪漫，

尽显法国匠人对银器工艺的独到把握。

很长一段时期中，

法国制作的银器以华美精细的造工成为欧洲之最，

各国贵族都以其作为身份的象征。

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这七件雅致银器皆由法兰西银器名坊精心打造，

湛湛银光与典雅木质相互呼应，

尤显高贵浪漫，可堪细品。

如此极具法兰西风情的纯银下午茶套件，

穿越百年而来，

作为昔日贵族精致日常生活的见证者，

意义非凡，亦极具收藏价值。

茶汤暖热，细斟慢饮，

以此精湛美器为伴，

为视觉与味觉带来纯粹的愉悦.

那个浪漫时代的点点滴滴，

便在这独自享用的美妙瞬间悄然弥散… 

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