模块五 Excel2003基础 主讲老师：Office 2003基础任务实训教程学习目标熟悉Excel 2003的工作
界面了解工作薄、工作表和单元格的概念熟练掌握工作薄的基本操作熟练掌握工作表的基本操作任务一 初识Excel 2003任务目标了解
Excel 2003的工作界面，认识工作薄、工作表和单元格。本任务的具体目标要求如下:（1）熟悉Excel 2003的工作界面。（
2）了解工作薄、工作表和单元格的相关知识操作一 认识Excel 2003的工作界面Excel 2003的工作界面操作一 认识E
xcel 2003的工作界面编辑栏：用于显示和编辑当前单元格中的数据或公式。包括名称框、“取消”按钮 、“输入”按钮 、“插入函数
”按钮 和编辑框。切换工具条：包括工作表切换按钮和工作表标签，单击工作表切换按钮可以在工作表间进行切换，单击工作表标签可以切换到对
应的工作表。工作表编辑区：工作表编辑区是Excel窗口的主要组成部分，工作表中的所有数据都显示在该区域中，其中的每个方格为一个单元
格，它由行标和列标共同标识。操作二 认识工作薄、工作表与单元格1．工作簿 通常所说的Excel文件就是工作簿，主要用于保
存表格的内容，其扩展名为.xls。启动Excel 2003后，系统将自动新建一个名为Book1的工作簿。2．工作表 通常所说的
电子表格就是工作表，作为Excel的工作平台，它主要用于编辑和存储数据，如图5-1所示“切换工具条”中的“sheet1、sheet
2和sheet3”工作表。3．单元格 单元格是Excel工作界面中的矩形小方格，它是组成Excel表格的基本单位，也是存储数据
的最小单元，在Excel中输入的所有内容都将存储和显示在单元格内，所有单元格组合在一起就构成了一个工作表。任务二 工作薄与工作表
的基本操作任务目标熟练掌握工作表和工作薄的基本操作。其具体目标要求如下：（1）掌握新建与保存工作薄的方法。（2）掌握打开和关闭工作
薄的方法。（3）熟练掌握选择、新建和重命名工作表的方法。（4）熟练掌握复制、移动和删除工作表的方法。（5）了解保护工作表与工作薄的
方法。操作一 新建与保存工作薄新建并保存空白工作簿（1）启动Excel 2003，选择【文件】→【新建】菜单命令。（2）在工作界
面右侧的“开始工作”任务窗格中单击 超级链接。（3）打开“新建工作簿”任务窗格，再单击“新建”栏中
的 超级链接，新建空白工作簿，如图所示。新建空白工作薄操作一 新建与保存工作薄（4）选择【文件】→【保
存】菜单命令或单击“常用”工具栏中的“保存”按钮 ，打开“另存为”对话框。（5）在“保存位置”下拉列表框中选择需保存的位置，在“文
件名”下拉列表框中输入需保存的文件名，然后单击“保存”按钮，如图所示。“另存为”对话框操作一 新建与保存工作薄套用模板新建工作簿
（1）启动Excel 2003，选择【文件】→【新建】菜单命令，打开工作界面右侧的“新建工作簿”任务窗格。（2）在其中单击“本机上
的模板”超级链接，打开“模板”对话框。（3）单击“电子方案表格”选项卡，在其列表框中选择“考勤记录”选项，然后单击“确定”按钮，如
图所示。“模板”对话框操作一 新建与保存工作薄（4）此时将新建“年度考勤记录”工作簿，其中自动套用了Excel自带的“考勤记录”
模板样式，如图所示。（5）选择【文件】→【另存为】菜单命令，打开“另存为”对话框，在“保存位置”下拉列表框中选择需保存的位置，在“
文件名”下拉列表框中输入需保存的文件名，单击“保存”按钮即可。“年度考勤记录”工作簿操作二 打开和关闭工作薄（1）启动Excel
2003，选择【文件】→【打开】菜单命令或单击“常用”工具栏中的“打开”按钮 ，打开“打开”对话框。（2）在其中的“查找范围”下
拉列表框中选择工作簿的保存位置“素材”选项，在其下的列表框中选择需打开的工作簿“产品库存表.xls”，如图所示，然后单击“打开”按
钮即可打开该工作薄。“打开”对话框操作二 打开和关闭工作薄（3）选择【文件】→【退出】菜单命令，则会同时关闭当前工作薄并退出Ex
cel的工作界面，如图5-7所示。若需关闭当前工作簿又不退出Excel程序时，可直接单击菜单栏右侧的“关闭”按钮, 关闭工作薄即可
。选择“退出”命令操作三 选择、新建与重命名工作表（1）打开素材文档“产品库存表.xls”工作簿，用鼠标单击“1月份”工作表标签
，选择该工作表。（2）按住“Shift”键不放，同时单击“3月份”工作表标签，即可选择3张工作表，此时“标题栏”中出现了“工作组”
字样，如图所示。 选择所有工作表 操作三 选择、新建与重命名工作表（3）选择【插入】→【工作表】菜单命令，将在工作簿中插入一张名
为“Sheet1”的新工作表，该工作表将变为当前操作的工作表，并在工作表标签显示区中出现在选择的工作表标签之前，如图所示。新建“S
heet1”工作表操作三 选择、新建与重命名工作表（4）选择【格式】→【工作表】→【重命名】菜单命令，或在“Sheet1”工作标
签上单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“重命名”命令，Sheet1工作标签呈可编辑状态，如图所示。（5）输入“5月份”，然后按“
Enter”键，完成对工作表的重命名，如图所示。 工作表名称呈可编辑状态 重命名工作表操作四 复制、移动与删除工作表（1）打开
素材文档“产品库存表.xls”工作薄，并新建一个空白工作薄“Book1”，然后在“产品库存表.xls”工作薄中选择【编辑】→【移动
或复制工作表】菜单命令，打开“移动或复制工作表”对话框。（2）在“工作簿”下拉列表框中选择“Book1”选项，在“下列选定工作表之
前”列表框中选择“Sheet3”选项，选中“建立副本”复选框，如图所示。选择复制的工作表操作四 复制、移动与删除工作表（3）单击
“确定”按钮，返回到“Book1”工作簿中，即可看到“1月份”工作表已被复制到该工作簿中，如图所示。复制工作表操作四 复制、移动
与删除工作表（4）在“产品库存表.xls”工作薄中选择“2月份”工作表，打开“移动或复制工作表”对话框，在“工作簿”下拉列表框中选
择“Book1”选项，在“下列选定工作表之前”列表框中选择“Sheet1”选项，如图所示。选择移动的工作表操作四 复制、移动与删
除工作表（5）单击“确定”按钮，返回到“产品库存表.xls”工作薄和“Book1”工作簿中，可以看到“产品库存表”工作薄中的“2月
份”工作表已被移动到了“Book1”工作簿中，如图所示。移动工作表操作四 复制、移动与删除工作表（6）在“Book1”工作簿中，
选择“1月份”工作表标签，选择【编辑】→【删除工作表】菜单命令。（7）打开提示对话框，询问工作表中有数据，是否要永久删除这些数据，
单击“删除”按钮，将“1月份”工作表删除，如图所示。（8）删除“1月份”工作表后，其最终效果如图所示。 提示对话框删除工作表后的效
果操作五 保护工作表与工作薄（1）打开素材文档“产品库存表.xls”，单击“1月份”工作表标签，选择【工具】→【保护】→【保护工
作表】菜单命令，打开“保护工作表”对话框。（2）选中“保护工作表及锁定的单元格内容”复选框，在“取消工作表保护时使用的密码”文本框
中输入“123456”，在“允许此工作表的所有用户进行”列表框中分别选中“设置单元格格式”、“设置列格式”、“设置行格式”、“插入
列”和“插入行”复选框，如图所示。“保护工作表”对话框操作五 保护工作表与工作薄（3）单击“确定”按钮，打开“确认密码”对话框，
在“重新输入密码”文本框中再次输入密码，单击“确定”按钮，如图所示。“确认密码”对话框操作五 保护工作表与工作薄（4）选择【工具
】→【保护】→【保护工作薄】菜单命令，打开“保护工作薄”对话框。（5）在“保护工作薄”栏中选中“窗口”复选框，在“密码（可选）”文
本框中输入“654321”，如图所示。（6）单击“确定”按钮，打开“确认密码”对话框，在“重新输入密码”文本框中再次输入密码，单击
“确定”按钮，如图所示。 “保护工作薄”对话框 输入确认密码任务三 制作产品销售记录表任务目标通过在单元格中输入文本
的知识制作产品销售记录表，最终效果如图所示。产品销售记录表效果任务三 制作产品销售记录表操作思路（1）以“产品销售记录表”为名新
建一篇空白工作薄，并输入表名和表头。（2）快速填充有规律的数据。（3）插入一列，并在该列中输入数值型数据。制作产品销售记录表的操作
思路操作一 输入表名和表头（1）启动Excel 2003，将程序自动创建的空白工作簿中的“Sheet1”工作表重命名为“产品销售
记录”，如图所示。重命名工作表操作一 输入表名和表头（2）选择A1单元格，将鼠标光标定位到“编辑栏”中，输入表名“龙兴科技销售记
录表”，按“Enter”键完成输入。（3）在A2:G2单元格区域中分别输入“产品型号”、“产品名称”、“销售数量”、“单价”、“单
位”、“销售时间”和“销售额”，如图所示。输入表名和表头操作二 快速填充有规律的数据（1）选择A3单元格，在其中输入“DN000
1”，将鼠标光标指向该单元格的右下角，当其变为 形状时单击鼠标左键拖动鼠标到A12单元格后释放鼠标完成数据的填充，如图所示
。使用控制柄填充数据操作二 快速填充有规律的数据（2）在B3:D12单元格区域中分别输入相应的数据，如图所示。输入普通文本操作二
快速填充有规律的数据（3）选择E3单元格，在其中输入“个”，将鼠标光标指向该单元格的右下角，当其呈 形状时单击鼠标左键
，拖动鼠标到E5单元格后释放鼠标完成填充。（4）使用相同的方法在E6:E12单元格区域输入相应的内容，如图所示。 快速填充数据 操
作二 快速填充有规律的数据（5）选择F3:F12单元格区域，选择【格式】→【单元格】菜单命令，打开“单元格格式”对话框。（6）单
击“数字”选项卡，在“分类”列表框中选择“日期”选项，在“类型”列表框中选择“2001-3-14”选项，单击“确定”按钮，如图所示
。 “单元格格式”对话框操作二 快速填充有规律的数据（7）在F3单元格中按习惯输入“2010年10月24日”后，再按“Enter
”键，效果如图所示。输入日期操作二 快速填充有规律的数据（8）Excel 2003会自动将其更改为“2010-10-24”的格式
，然后用相同的方法输入其他产品的销售日期，效果如图所示。应用样式后的效果操作三 输入数值型数据（1）选择E1单元格，然后选择【插
入】→【列】菜单命令，在该列前插入一列空白列，如图所示。插入列操作三 输入数值型数据（2）在E2单元格中输入“折价率”，然后选择
E3:E12单元格区域，单击“格式”工具栏中的“百分比样式”按钮 。（3）在E3单元格中输入“95”，此时Excel 2033会自
动在其后加上一个百分号，用相同的方法输入其他产品的折价率，效果如图所示。输入百分比样式的数据实训一 创建仓库库存工作薄实训目标在
Excel 2003中熟练运用输入数据的方法，创建一个仓库库存工作薄，最终效果如图所示。仓库库存工作薄效果实训一 创建仓库库存工
作薄实训分析（1）启动Excel 2003，将程序自动新建的工作薄以“仓库库存工作薄”为名保存到电脑中。（2）将“Sheet1”工作表重命名为“仓库库存表”，并输入表名和表头。（3）使用前面讲解的方法在各个单元格中输入相关数据。创建仓库库存工作薄的操作思路实训二 制作生产记录表实训目标使用不同的方法在单元格中输入数据，制作一篇生产记录表，最终效果如图所示。制作生产记录表效果实训二 制作生产记录表实训分析（1）启动Excel 2003，将程序自动新建的工作薄以“生产记录工作薄”为名保存到电脑中。（2）将“Sheet1”工作表重命名为“生产记录表”，并输入表名和表头。（3）使用前面讲解的方法在各个单元格中输入相关数据。制作生产记录表的操作思路 |
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