第6章 Excel与库存管理学习目标：（1）了解Excel在库存管理领域的用途及其具体应用方式。（2）熟练掌握库存管理领域利用Excel完
成具体案例任务的流程、方法和技巧。Excel在库存管理领域的应用非常广泛，利用Excel强大的图表处理功能，可以完成库存商品管理、
库存商品统计图及多栏式库存明晰账报表、透视图的设计、制作和保存等各项工作。 6.1 利用记录单管理库存商品在超市企业的管理工作中
，库存商品要为进货、销售等一系列活动提供强有力的保障，就需要对库存商品进行严格的管理，建立清晰的商品库存明细账，只有这样，才能保证
库存管理的有效性和规范性。6.1 利用记录单管理库存商品6.1 利用记录单管理库存商品解题思路：（1）创建一个新工作簿，并对其
进行保存。（2）对工作表重命名，并删除多余的工作表。（3）输入“库存商品”工作表的标题，并设置其格式。（4）输入“库存商品”工作表
的标题栏信息，并设置其格式。（5）利用记录单输入工作表“库存商品”中的数据。（6）调整并设置工作表中数据的格式。（7）为“商品数量
”相关数据设置公式及条件格式。（8）设置工作表的边框。（9）在工作表中插入超市的标志图片。（10）后期处理及文件保存。6.1 利
用记录单管理库存商品如果需要取消设立的条件，必须在记录单的设置条件状态下单击“清除”按钮。6.1 利用记录单管理库存商品本案例通
过“盛祥超市库存商品明细”的设计和制作过程，主要学习了Excel 2007中文版软件提供的利用记录单输入管理数据和插入图片的方法和
技巧。关键之处在于，利用Excel 2007的记录单输入和管理数据。利用类似本案例的方法，可以非常方便、快捷地完成各种数据的输入和
管理工作。6.2 制作库存商品统计图除了通过表格的形式了解库存商品的状况外，还可以利用图表的形式更加直观地分析商品的库存情况。常
见的统计图有柱形、饼形、条形、折线形、XY散点形、面积形等多种表现形式，这些形式比表格更加直观、形象，且便于比较和分析。6.2
制作库存商品统计图6.2 制作库存商品统计图解题思路：（1）启动Excel 2007中文版，并打开需要的工作簿。（2）插入图表，
并选择图表类型。（3）建立图表源数据范围。（4）设置图表位置。（5）设置图表选项。（6）后期处理及文件保存。6.2 制作库存商品
统计图本案例通过“盛祥超市库存商品统计图”的设计和制作过程，主要学习了Excel 2007中文版软件的绘制和修饰图表的方法和技巧。
关键之处在于，根据选择的源数据选择和生成图表，并对其进行修饰，以便更加直观地对数据进行观察和分析。利用类似本案例的方法，可以非常方
便地完成为数据绘制各种图表的任务。6.3 制作多栏式库存明晰账报表及透视图多栏式明晰账报表（即数据透视表）是一种对大量数据快速汇
总和建立交叉列表的动态工作表，是在进货、经营、库存等环节经常使用的报表之一。通过数据透视表，可以快速地转换工作表的行和列，以从不同
的角度查看数据的不同汇总结果、显示不同页面以筛选数据、根据需要显示区域中的细节数据、设置报告格式等。数据透视表也可以通过数据透视图
的形式动态而直观地显示出来。6.3 制作多栏式库存明晰账报表及透视图6.3 制作多栏式库存明晰账报表及透视图6.3 制作多栏
式库存明晰账报表及透视图解题思路：（1）启动Excel 2007中文版，并打开需要的工作簿。（2）插入数据透视表，并选择数据透视表
的数据源范围。（3）设置数据透视表的布局。（4）调整和编辑数据透视表。（5）生成数据透视图。（6）移动数据透视图位置。（7）利用数
据透视图查看和对比特定信息。（8）后期处理及文件保存。6.3 制作多栏式库存明晰账报表及透视图单击相应的字段，并将其拖曳至区域之
外，可以将该字段从数据透视表中删除，但数据源不受影响。6.3 制作多栏式库存明晰账报表及透视图本案例通过“盛祥超市多栏式库存明晰
账数据透视表”及“盛祥超市多栏式库存明晰账数据透视图”的设计和制作过程，主要学习了Excel 2007中文版软件的生成和编辑数据透
视表和数据透视图的方法和技巧。关键之处在于，根据选择的数据源区域生成数据透视表及数据透视图，并对其进行修饰，以便更加直观地对数据进
行观察和分析。利用类似本案例的方法，可以非常方便地完成各种数据透视表和数据透视图的设计任务。链接一 Excel中提供了哪些常用图
表类型在Excel 2007中，共提供了11种标准类型的图表，其中，每种图表类型又包含若干种子图表类型。由于各种图表类型的特点各不
相同，所以每种图表都有其特定的适应范围，在实际应用过程中，可以根据需要进行选择。链接二 如何删除数据透视表链接三 如何删除数据
透视图和图表上机完成本章提供的各个案例，并在此基础上完成下列案例的制作。（1）利用记录单管理班级学生考试成绩表。（2）制作年级学生考试成绩表，并生成统计图。（3）制作多栏式年级学生考试成绩透视表及透视图。 |
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