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美食当前，自然是让人忍不住想要去动筷子了啊，哪里还顾得上去拍照，这才是一个称职的吃货啊。鸭肉是我们在日常生活里面，经常会吃到的美味之一，做法也是有着很多，可以用来煎炸煮炒等。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的烤鸭腿啦，让人越吃越想吃。  烤鸭腿这道美食不仅仅是吃起来滋味很好，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。还有就是，这次我们的大厨在做美味的烤鸭腿的时候，专门搭配了好吃的耗辣椒，滋味也是变得更好了。接下来，我们就简单的给大家说一说让舌尖痛快的美味！教你美味解馋的烤鸭腿，上桌瞬间就被抢光光。  美味的烤鸭腿 食材：鸭腿、桃园建民牛肉耗辣椒、烤肉酱、大葱、生姜、蒜瓣、青椒、香菜、胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、盐 做法：1、作为一个喜欢吃各种肉肉的小吃货，我是很喜欢吃鸭肉，我们在烹饪前，先把鸭腿冲洗干净，去掉各种杂质，沥干水；备用；  2、接下来把青椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒碎；把大葱冲洗干净，切成葱花；把香菜摘洗干净，用刀切成香菜碎；备用； 3、接着，把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成蒜片；把姜冲洗干净，用刀切成姜片；备用；  4、再用叉子往鸭腿上扎几个小眼，放上葱花和姜片，加入适量的烤肉酱、酱油、料酒和盐，用手抓均匀，把鸭腿腌制一会儿； 5、再把腌制好的鸭腿放到烤盘里面，烤制成熟后，再取出来，稍微放凉，再用刀切成块；  6、然后再往鸭肉上面，浇上适量的桃园建民牛肉耗辣椒、蒜片、葱花和香菜碎，撒上青椒块，撒上胡椒粉和孜然粉，即可；  |
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