2017-2021北京初二（上）期中生物汇编细菌和真菌一、单选题1．（2018·北京·首都师范大学附属中学永定分校九年级期中）细菌和许多真菌
“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它“爱恨交加”，以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（ ）A．所有细菌和真菌都是单细胞生物B．
细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D．大多数细菌和真菌作为生态系统中的分解者参与物质循环2．
（2018·北京·首都师范大学附属中学永定分校九年级期中）保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，霉菌得出生活受哪些环境因素的影响呢？
某实验小组进行了如下探究，有关叙述正确的是（ ）组别甲乙丙实验处理将烤干的橘皮置于塑料袋中，扎进袋口，放在25℃环境里将新鲜的橘皮
置于塑料袋中，扎紧袋口，放在25℃环境里将新鲜的橘皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在0℃环境里实验结果不发霉发霉不发霉A．甲与乙两组实
验探究的问题是温度对霉菌生活的影响B．甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度C．该实验提示我们，低温和干燥有利于食品的储存
D．霉菌和细菌结构上的不同是霉菌没有成形的细胞核3．（2019·北京四中九年级期中）下列生物不是由细胞构成的是（?）???A．酵母
菌B．菠菜C．流感病毒D．蝗虫4．（2018·北京·首都师范大学附属中学永定分校九年级期中）有些细菌在一定条件下，会形成一个休眠体
，借以度过不良环境，将来条件适宜，一个休眠体形成一个细菌，这个休眠体是（?）A．芽孢B．芽C．荚膜D．孢子5．（2019·北京师大
附中九年级期中）下列有关食品腐败和食品保存的说法中，错误的是（ ）A．微生物的大量繁殖是食品腐败的主要原因B．保存食品时超量添加食
品防腐剂对人体无害C．冷藏保存食品主要是因为低温可抑制微生物的繁殖D．风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存6．（2019·
北京四中九年级期中）以下生活实例与其所依据的生物学原理对应不正确的是（?）A．利用冰箱储存食物——冰箱内温度低，能够抑制细菌繁殖B
．制作泡菜时必须密封——缺氧条件抑制乳酸菌的生长繁殖C．将水果制成果干储存——果干缺少水分，细菌真菌难以生存D．发面时要放入酵母菌
——酵母菌产生二氧化碳使馒头松软多孔7．（2018·北京四中九年级期中）制作面包需要面粉和酵母菌等原料。下列说法不正确的是（）A．
制作面包需要严格的无氧条件B．无氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精C．酵母菌发酵需要适宜的温度D．酵母菌产生二氧化碳使面团膨大松软
8．（2019·北京四中九年级期中）普洱茶是我国特色茶种之一。人们利用毛霉、黑曲霉、酵母菌等微生物的发酵作用，将茶叶 中的物质进行
转化，最终制成具有独特颜色、口感的熟普洱茶。下列叙述不正确的是(???????)A．茶叶的颜色、口感与菌种数量和种类有关B．发酵的
温度需有利于上述真菌的生长繁殖C．微生物的呼吸作用可分解茶叶中的有机物D．发酵期间需对茶叶消毒以防止有害菌滋生9．（2019·北京
四中九年级期中）人体肠道中有大肠杆菌存活，它们从人体获取营养，正常情况下，多数大肠杆菌能够合成人体需要的维生素. 并抑制致病菌在肠
道定居。下列说法正确的是（ ）A．大肠杆菌进行分裂生殖，繁殖速度快B．大肠杆菌与人的细胞结构完全相同C．大肠杆菌与人体之间是寄生关
系D．大肠杆菌在人体内的数量越多越好10．（2019·北京师大附中九年级期中）细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对
它们“爱恨交加”。以下关于细菌和真菌的描述，正确的是（ ）A．所有细菌和真菌都是单细胞生物B．细菌和真菌可以通过与动植物共生而使
其患病C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D．细菌和真菌分解植物遗体产生的无机物又可以被活的植物利用11．（2020·北京·临川学
校九年级期中）酵母菌和草履虫都只由一个细胞构成。草履虫可以酵母菌为食物，在草履虫培养液中加入被活性染料染成红色的酵母菌，一段时间后
吸取培养液，借助显微镜不可能观察到的现象是(???????)A．酵母菌和草履虫都有细胞核B．二者都通过鞭毛运动C．草履虫体内可能会
出现红色的食物泡D．酵母菌进行出芽生殖12．（2018·北京·首都师范大学附属中学永定分校九年级期中）如图所示四种生物，在细胞结构
上不同于其他生物的是（?）A．B．C．D．13．（2018·北京市丰台区长辛店第一中学九年级期中）欣怡随妈妈去超市购物，发现一些延
长食品保存时间的措施，下列不能起到延长作用的措施是（ ）A．将酸奶放置在冷藏柜中B．德州扒鸡是抽真空包装的C．菠萝去皮后装进透气盒
D．牛奶是经巴氏灭菌处理的14．（2018·北京·首都师范大学附属中学永定分校九年级期中）下列关于细菌的叙述，正确的是（?）A．没
有叶绿体、线粒体，生活不需要能量B．靠分裂生殖，环境适宜时繁殖速度很快C．没有成形的细胞核，适应环境能力很弱D．不需要进行呼吸作用
，所以没有线粒体15．（2018·北京四中九年级期中）日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌
利用的是（?）①制酸奶 ②酿造葡萄酒 ③酿造食醋 ④生产青霉素 ⑤烤制面包A．①②④B．②④⑤C．①③④D．②③⑤二、综合题16．
（2019·北京市月坛中学九年级期中）同学们在学科实践活动中观察了萝卜的生长发育过程，了解了萝卜在生产、生活中的应用。（1）萝卜是
十字花科植物。如图为其花的结构，经过传粉和_____作用后，_____(填图中序号)会发育成为果实，内有种子。（2）萝卜的种子又称
为莱菔子，古代医学典籍《日华子本草》中记载了它的药用价值。莱菔子中的药用成分黄酮具有抗氧化等作用。同学们对三个品种的萝卜种子进行了
黄酮含量的比较，得到如下结果：萝卜种子青萝卜白萝卜红萝卜种子中黄酮含量（%）0.3750.3340.456据表可知，为获得较高的黄
酮含量，应选______的种子作为主要的入药品种。（3）萝卜的食用部分主要是变态根，其中含有丰富的糖分和膳食纤维。从有机物的合成和
运输角度分析，变态根中有机物是______而来的。同学们用萝卜根制作泡菜应用了______技术。17．（2018·北京·首都师范大
学附属中学永定分校九年级期中）同学们在初二年级参与了大型实践活动——学农，来到了位于房山区的北京农职学院，参加了丰富多彩的实践课程
，还亲身参与了主食“花卷”的制作过程：①洗净双手，穿戴好围裙和厨师帽。②在碗内用少量清水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量白糖拌匀
，加入酵母液，并用手揉，边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵40min。⑤将发好的面团擀平，将适量油、盐
均匀的撒在面片上，并卷成花卷的造型。⑥将花卷放入蒸锅中蒸20分钟。请根据以上材料回答问题：（1）在面粉发酵过程中起主要作用的微生物
是____________，其与大肠杆菌的主要区别是____________；生殖方式是____________，它在生物类群中属
于____________。（2）步骤①的主要目的是____________________________________。（3
）步骤④中面团放在温暖的地方的目的是____________________________________。（4）花卷之所以松软
多孔，是因为发酵过程中产生了____________气体造成的。?（5）生活中还有很多食品也是利用微生物发酵制作的，请你写出2例：
____________、____________三、资料分析题18．（2019·北京师大附中九年级期中）(共8分)生活污水是居民
日常生活中排出的废水，其中含有大量的有机物、致病微生物、寄生虫卵等有害物质，如柯萨奇病毒，蛔虫、血吸虫等虫卵。如果不进行无害处理，
一旦污染水源及土壤，会引起居民慢性疾病的患病率增加，引起传染病爆发。利用微生物处理污水，具有投资少，最终产物少等优点。可以枯草杆菌
、酵母菌为主导，将石油等有机污染物分解为无机盐、水和二氧化碳；同时，水中其它微生物也可吸收有害物质，从而达到净化水体的目的。另外，
草履虫等生物在处理污水时也具有重要作用。草履虫适宜在多污、净化程度差的环境中生存，以细菌为食，可消灭部分致病菌。根据上文，回答下列
问题(1)枯草杆菌和酵母菌在细胞结构上的主要不同点是：枯草杆菌的细胞内没有___________,故称为____________生
物。(2)酵母菌在生物分类上属于___________(细菌/真菌)，其通过___________生殖进行增殖，与其同类的生物有霉
菌，生殖方式是___________生殖；草履虫与细菌的生殖方式相同，均为___________生殖；以上生殖方式均属于无性生殖。
(3)人们可利用酵母菌酿酒、制作面包和馒头，此技术被称为_______技术。(4)柯萨奇病毒是一种肠道病毒，可引起“手足口”病，对
该病毒的相关研究中，不科学的是___________A．研究药物，阻断其繁殖?C．展开传染病学分析，研究其传播的途径B．进行减毒灭
活实验，制成疫苗?D．借助光学显微镜，研究其细胞结构特点参考答案1．D【分析】细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、DN
A集中区域，为单细胞生物，真菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有的是单细胞的，有的是多细胞的，大都体内无叶绿
体，不能进行光合作用，营养方式为异养。【详解】A、细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，有的是多细胞的，如霉菌，A错误;
B、细菌和真菌通过寄生动植物体内，从而使其患病，B错误;C、细菌和真菌有的进行有氧呼吸，有的进行无氧呼吸，C错误;D、大多数细菌和
真菌体内无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，作为生态系统的分解者参与物质循环，D正确。故选:D。【点睛】本题考查的是细菌和
真菌的结构特点。2．C【详解】试题分析：甲和乙两组中桔皮含水量不同，其他条件都相同，因此探究的是水分对霉菌生活的影响，霉菌的生长需
要水．A错误；甲和丙有水分和温度两个变量，不能构成一组对照，B错误；由甲和乙、乙和丙两组实验，对我们保存食品的启示：食品保存时应注
意低温、干燥．C正确；霉菌和细菌结构上的不同是霉菌有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核，D错误。考点：细菌和真菌的区别3．C【详解
】酵母菌是单细胞真菌，菠菜是被子植物，蝗虫是昆虫，它们都具有细胞结构；流感病毒是病毒，没有细胞结构，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质
组成。故选C。4．A【分析】细菌属于单细胞生物，细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况
下，每20～30分钟就繁殖一次．当环境变得不利于细菌生长时，有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢。芽孢对干旱、低温、高温等恶
劣环境有很强的抵抗力。【详解】细菌的繁殖能力很强，在条件适宜的情况下，每20～30分钟就繁殖一次。当环境变得不利于细菌生长时，有些
细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢。芽孢对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力。一般条件下，芽孢可以生存十几年．芽孢又小又
轻，能随风飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成新的个体。故选A。【点睛】此题考查的是细菌的休眠体-芽孢，熟练掌握芽孢的特点是解题的关
键。5．B【详解】由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生
各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，故A正确；存食品时超量添加食品防腐剂中对人的健
康有明显危害，故B错误；食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和繁殖；降低环境温度，可以抑制微生物的繁殖，故
C正确；风干保存食品是因为干燥环境不利于微生物的生存，故D正确。故选B。【名师点睛】食品腐烂的原因是微生物的大量繁殖，因此食品贮存
的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。6．B【详解】A、冰箱内的低温能够抑制细菌的繁殖，因此用来储存食物，A正
确；制泡菜时密闭，是为了让乳酸菌在缺氧环境下进行无氧呼吸，产生乳酸，B错误；水分是生物生存的重要条件，因此将水果制成果干储存，只要
是果干缺少水分，细菌真菌难以生存，C正确；酵母菌在呼吸作用时能产生二氧化碳，使馒头蓬松，因此，发面时放入酵母菌进行发酵，D正确.故
选B。7．A【详解】试题分析：在无氧的条件下，酵母菌发酵能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，在有氧时会产生水和二氧化碳，二氧化碳遇热膨
胀使面团变得膨大松软。酵母菌的发酵作用需要适宜的温度。故选A考点：本题考查的是酵母菌的无氧呼吸。8．D【分析】细菌和真菌的生活需要
一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的细菌不需要氧，如乳酸菌。【详解】茶
叶制作需要毛霉，黑曲霉和酵母功等微生物的发酵作用，促进茶叶中的物质进行转化，所以茶叶的颜色、口感与菌种数量和种类有关，故A正确；细
菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，所以发酵的温度需有利于上述真菌的生长繁殖，故B正确；微生物的呼吸作用
可分解茶叶中的有机物，促进物质的转化，最终制成具有独特颜色、口感的熟普洱茶，故C正确；发酵期间需对茶叶消毒，将加入的酵母菌失去活性
，从而不能正常地发酵，故D错误。故选D。【点睛】本题考查细菌和真菌的生存需要一定的条件，解答此类题目的关键是理解细菌真菌的生活必须
具备一定的条件。9．A【分析】大肠杆菌属于细菌，细胞内没有成行的细胞核，进行分裂生殖，繁殖速度快。【详解】大肠杆菌属于细菌，进行分
裂生殖，繁殖速度快，A正确；大肠杆菌属于细菌，细胞内没有成行的细胞核，而人细胞内有真正的细胞核，B错误；正常情况下，大多数大肠杆菌
是非常安分守己的，他们不但不会给我们的身体健康带来任何危害，反而还能竞争性抵御致病菌的进攻，同时还能帮助合成维生素K2，与人体是互
利共生的关系，C错误；当人体免疫力降低、肠道长期缺乏刺激等特殊情况下，大肠杆菌也会引发人体患结肠炎、脑膜炎传染性疾病。因此并非大肠
杆菌在人体内的数量越多越好，D错误。【点睛】解题的关键是掌握细菌的结构特点。10．D【分析】细菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜
、细胞质、DNA集中区域，为单细胞生物；真菌细胞的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，有的是单细胞的，有的是多细胞的。
大多数的细菌和真菌体内无叶绿体，不能进行光合作用。【详解】A、细菌为单细胞生物，真菌有的是单细胞的，如酵母菌，有的是多细胞的，如霉
菌，A错误。B、细菌和真菌通过与动植物寄生而使其患病，B错误。C、细菌和真菌有的进行有氧呼吸，如醋酸菌，有的进行无氧呼吸，如乳酸菌
，C错误。D、大多数细菌和真菌体内无叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，是生态系统的分解者，细菌和真菌分解植物遗体产生的无机
物又可以被活的植物利用，D正确。故选D。【点睛】明确细菌和真菌的特点以及与人类的关系。11．B【分析】酵母菌是单细胞真菌，草履虫是
单细胞动物。它们都只由一个细胞构成，属于单细胞生物。【详解】A.酵母菌是单细胞真菌，有细胞核，草履虫是单细胞动物，有细胞核，它们都
属于真核生物，A正确。B.酵母菌没有鞭毛，不能运动；草履虫靠纤毛的摆动在水中旋转前进，B错误。C.在草履虫培养液中加入被活性染料染
成红色的酵母菌，草履虫可以酵母菌为食物，因此在草履虫体内可能会出现红色的食物泡，C正确。D.酵母菌在营养条件良好的情况下，进行出芽
生殖，D正确。故选B。【点睛】此题考查的是单细胞生物的结构和生活，注意掌握。12．A【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质
和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。【详解】图中A是细菌
，B和C都是霉菌，D是酵母菌，BCD都属于真菌。细菌和真菌的细胞基本结构都有细胞壁、细胞膜、细胞质；真菌的细胞有真正的细胞核，细菌
细胞没有成形的细胞核。因此，细菌细胞结构组成上不同于霉菌、酵母菌的细胞结构。故选A。【点睛】本题考查细菌和真菌的细胞结构。解题的关
键是掌握细菌和真菌的结构特点。13．C【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就
要尽量的杀死或抑制微生物的生长和繁殖。【详解】A、蔬菜、水果放在冰箱冷藏柜中，贮存时间会更长，其主要原因是低温条件下呼吸作用弱，有
机物消耗少，故A正确；B、德州扒鸡是利用隔绝氧气的方法来抑制微生物的生长繁殖，从而延长保质期的，利用的是真空包装保存的，故B正确；
C、菠萝去皮后装进透气盒，只能暂时防止污染，不能延长食品保存时间，故C错误；D、牛奶利用的方法是巴氏消毒法：目的是高温灭菌，故D正
确。【点睛】本题主要考查食品保鲜的一般方法。理解掌握食品腐败的原理及食品保存的原理是解答此题的关键。14．B【详解】试题分析：细菌
属于生物，体内无叶绿体，不能进行光合作用，但有线粒体，能进行呼吸作用，生活需要能量，A错误；细菌靠分裂生殖，环境适宜时繁殖速度很快
，一般不到30分钟就分裂一次，B正确；细菌没有成形的细胞核，分布范围较广，生活适应环境能力很强，在环境恶劣的情况下能形成芽孢，C错
误；细菌属于生物，体内有线粒体，能进行呼吸作用，生活需要能量，D错误。考点：细菌的营养方式和生殖方式。15．B【解析】微生物的发酵
技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵
可以提取出青霉素等。【详解】①制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，在无氧的条件下，经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，使奶具有甜
酸风味。②酿造葡萄酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
③酿造食醋要用醋酸菌，醋酸菌属于细菌，发酵能产生醋酸。④生产青霉素要用到青霉，青霉属于真菌。⑤烤制面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌
属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得面包多孔。所以属于人类对真菌利用的是
②④⑤，ACD不符合题意，B符合题意。故选B。【点睛】解题的关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。16．
双受精 ③ 红萝卜 光合作用合成后，由筛管运输 发酵【分析】此题可根据开花和结果、光合作用以及生物技术等分析解答。图中①是柱头；
②是花柱；③是子房，发育成果实。【详解】（1）萝卜花开放以后，经过传粉过程后完成双受精作用。花粉落到①柱头上，在柱头上黏液的刺激下
开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。花粉管内的两个精子，一个与胚珠里的卵细胞结合形成受精卵，另一个与极核
结合形成胚乳。受精完成后，③子房发育成果实，其中子房壁发育成果皮，子房里的胚珠发育成种子。（2）据表可知，青萝卜种子中黄铜含量最少
，红萝卜种子中黄铜含量最多。为获得较高的黄酮含量，应选红萝卜的种子作为主要的入药品种。（3）萝卜的变态根中有机物是萝卜叶进行光合作
用合成后，由筛管运输而来的。光合作用制造有机物，释放出氧气，叶片制造的有机物通过筛管往下运输到根。同学们用萝卜根制作泡菜应用了发酵
技术，是利用乳酸菌发酵制作成的。【点睛】本题考查了对双受精、子房的发育、光合作用和利用发酵技术制作食品等知识的掌握。17． 酵母菌
有成形细胞核 出芽生殖 真菌（真核生物） 避免发酵过程受杂菌污染 为酵母菌的生长繁殖提供适宜的温度 二氧化碳 泡菜 米酒【分析】
微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制豆腐乳要用霉菌等。细菌的
基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，
没有叶绿体。【详解】（1）在面粉发酵过程中起主要作用的微生物是酵母菌；属于真核生物，有成形细胞核，大肠杆菌属于细菌，没有成形的细胞
核；酵母菌的生殖主要是出芽生殖，属于单细胞真菌。（2）洗净双手，穿戴好围裙和厨师帽，避免发酵过程受杂菌污染。（3）细菌真菌生长需要
适宜的温度，步骤④中面团放在温暖的地方的目的是为酵母菌的生长繁殖提供适宜的温度。（4）酵母菌在发酵过程中能产生二氧化碳，遇热膨胀，
馒头出现孔隙，松软。（5）泡菜是利用乳酸菌发酵，米酒也是利用微生物发酵的原理。【点睛】此题考查酵母菌的特征及微生物的发酵在食品制作
中的应用。解题关键是理解 酵母菌的特征及 微生物的发酵在食品制作中的应用。18． 成形细胞核 原核 真菌 出芽 孢子 分裂 传统发
酵 D【分析】细菌和真菌都有细胞结构，且细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA，细菌细胞中没有成形的细胞核，真菌有细胞核，真菌和
细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成。【详解】（1）细菌细胞的基本
结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域（细菌没有成形的细胞核，属于原核生物）。特殊结构：有些细菌细胞壁外有荚膜（保护作用），有些细菌有鞭毛（用于在水中游动）。枯草杆菌属于细菌，细菌细胞内没有成形的细胞核，因而称为原核生物。（2）真菌的细胞由细胞壁，细胞膜，细胞质和细胞核组成，营养方式异养，有单细胞真菌，如酵母菌，有多细胞真菌，如霉菌。生殖方式主要是孢子生殖，此外酵母菌还可以进行出芽生殖。细菌的生殖方式是分裂生殖，一分为二。草履虫只由一个细胞构成，生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快。因此，酵母菌在生物分类上属于真菌，其通过出芽生殖进行增殖，与其同类的生物有霉菌，生殖方式是孢子生殖；草履虫与细菌的生殖方式相同，均为分裂生殖；以上生殖方式均属于无性生殖。（3）酵母菌属于单细胞真菌，能够发酵产生酒精和二氧化碳，可用于酿酒和制作面包，称为传统发酵技术。（4）疫苗通常是用失活或减毒的病原体制成的生物制品，通过研究药物，阻断病毒繁殖，研究其传播的途径，故A、B、C正确。D.一个病毒的大小约为10～300纳米，（1纳米=一百万分之一毫米），在普通光学显微镜是观察不到病毒的，要用电子显微镜观察，比细菌要小得多。病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，故D错误。故选D。【点睛】解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌和病毒的结构和生活方式等的区别。 1 / 10 |
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