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春夏之交，岭南天气湿热，人们容易出现口黏口苦、两胁不适、小便黄赤等湿热症状。由于湿邪是很多常见疾病的根源，所以祛除湿热，也是春夏之交的养生要点。 体内有湿者，常见以下几种症状，大家可自检一下： ●看舌头：舌头胖大，两侧有齿痕，舌苔厚腻。 ●看大便：大便溏烂，黏滞不爽，马桶难冲干净。 ●看身材：一般来说，“胖人多湿”。 ●看精神状态：觉得头脑昏沉，身体困重，仿佛被厚衣包裹一般，整个人懒洋洋的，不愿意活动。 ●看皮疹形态：肿胀、糜烂、渗出明显。 ●看瘙痒部位：湿气重浊，易侵犯人体下部。瘙痒多发于阴囊、小腿、脚部。 如果身体出现以上情况，就要注意祛湿了。 01含糖多的食物 中医讲甘入脾，虽能补脾益气，但同时也会助湿。甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多的食物对于有湿气的人来说，不适合多吃。 02生冷食物 中医讲“寒凉伤脾”，伤脾后，脾的运化功能减弱，也容易促进湿气生成。除了冰啤酒、冷饮等，凉拌生吃的蔬菜也会生湿，对于阳气旺盛、身体强壮的人来说，生吃果蔬并不会受到影响。但对于本身就有脾胃虚弱问题的人来说，蔬菜最好做熟再吃。 03煎炸、油腻食物 煎炸、烧烤食物虽然好吃，但比较油腻、不好消化，吃多了容易加重脾胃的负担、促进湿热之邪的生成。 04辛辣食物 辣椒味辛，有温散的功效，能在一定程度让人发汗祛湿，对祛除寒湿之邪很有好处，但这里一定要强调的就是“适量”。 因为，辛辣吃太多了会生内热，不但无法祛除湿气，热邪与湿邪互结，人就容易生病。 尤其是对于本身湿热就重的人而言，吃辣椒不仅会加重湿气，还会出现喉咙痛、口腔溃疡等。 05补药 补药虽有补虚之效，但使用起来也是有各种条件限制的。过度进补或随意服用补药，非但不能让补药发挥作用，还可能会破坏脾胃功能，反而可能导致内湿加重。 比如很多人都爱吃的阿胶就属于比较滋腻的一款中药，对于气血虚弱的人有很好的补益作用，但对于本就湿气较重或脾胃虚弱的人来说，随意服用阿胶可能会有滋腻碍胃、生湿之弊。 所以，补药也不能乱吃，要根据自己的体质，在专业医师的指导下服用。
01睡不够 从中医角度来说，睡不够就是脾虚的症状。睡好觉，也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上最晚也要在11点前就睡觉，每天增加一些运动会让你的睡眠质量更高。 02运动少 运动少的人，常会出现身体沉重、四肢无力等湿气大的表现。越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，身体还可能出现疾病。适当运动，如跑步、健走、游泳等，可促进身体器官协调运作，加速“排湿”。 03老坐着 久坐会使人的脑供血不足，导致脑供氧和营养物质减少，加重乏力、失眠、记忆力下降等，还会引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头疼、头晕。 04不通风 一些生活细节，也会导致周围环境和身体里的湿气加重。比如，喜欢坐在地板上玩耍、长时间处在密闭的房间里等。建议大家平时要适当开窗透气，特别是房间内潮气重时。 阴陵泉穴
阴陵泉位于小腿的内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，与阳陵泉穴相对。 功效：阴陵泉为足太阴脾经的合穴，经常按揉有健脾益气化湿、通利三焦、消胀利水的功效。 足三里穴
足三里位于小腿前外侧，外膝眼下3寸，距胫骨前缘一横指处。 功效：作为健脾胃的第一要穴，足三里穴对所有消化系统疾病均有效果。按摩足三里穴可增强抗病能力、调理脾胃、疏风化湿、扶正祛邪。 丰隆穴
丰隆穴在小腿外侧，膝眼与外踝尖间的中点，也就是外踝尖上8寸的位置，距离胫骨前缘两横指的距离。 功效：丰隆穴是临床“祛痰”的主要穴位，具有祛湿涤痰的作用，配合足三里长期坚持按摩能清除浊湿。 “煲汤”是岭南地区的一大特色，是与这里的气候密不可分的。像现在这样的春夏之交，空气湿度大，早晚温差大，很容易湿、热缠身而生病。如果你会根据时节，有针对性地煲些靓汤给家人喝，有助于家人（特别是免疫力较弱的老人和孩子）少生病，平稳度过季节交替。 猪骨土茯苓汤 材料：猪脊骨250克，土茯苓50克。 做法：将上述材料洗净，加入10碗水煎至3 碗饮汤。 功用：土茯苓味甘、淡、性平，具有利湿解毒功用。用治湿疹湿疮、女性阴道炎导致的白带增多、瘙痒等，适量服食也可作为春夏潮湿季节的调养佳品。 适合人群：青少年、中年，皮肤湿疹瘙痒者或女性阴道炎患者尤佳。 山楂扁豆金银胗汤 材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。 做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤；鲜鸭胗洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净；腊鸭胗温水浸泡，洗净；猪月展肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。 功效：健脾祛湿、开胃消滞。扁豆甘平、性温，是一味补脾而不滋腻、除湿而不燥烈的健脾化湿良药，可用于脾虚有湿所致的体倦乏力、食少便溏、泄泻。与山楂同用，共凑健脾祛湿、消食开胃之效。 适合人群：腹胀、食欲不振者，血脂异常者尤适合。 赤小豆鲫鱼冬瓜汤 材料：赤小豆30克，冬瓜100克，鲫鱼一条，生姜50克。 做法：将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香，再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜加水8碗煮至3碗饮汤。 功用：赤小豆性平、味甘，能利湿消肿。除了用于煲汤，它还可用于煮饭、煮粥或磨成粉做成各种糕团面点的馅料，美味可口。此汤有利湿消肿的功效。 适合人群：四肢沉重乏力者，如果见双下肢浮肿者尤佳。 芡实淮山粥 材料：芡实30克，淮山60克，薏米30克，加大米80克煮粥。 做法: 将上述材料洗净，加入10碗水熬至米熟粥成。 功用：淮山可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨，还能增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘、延缓衰老、养颜。薏米味甘、淡、性微寒、归脾经、胃经、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。这几种食材搭配有益气健脾利湿的功效。 适合人群：老人、小孩见食欲不振、腹胀、夜尿频数者。 五指毛桃茯苓炖瘦肉 材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。 做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻；瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用；用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。 功效：清热祛湿，益气健脾。五指毛桃被称为“广东人参”，又有“南芪”之谓，其性平、味甘，有健脾补肺、利湿舒筋之功，补而不滞。茯苓与五指毛桃合用具有祛湿化滞、健脾开胃等作用。适用于脾虚浮肿、食少无力。■  【来源：羊城晚报、广东省第二中医院】 |
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