【原】黄俊林随笔-荷莲说、采茶

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和尚

有级别者叫和尚，一般的叫僧人。

我国本土的宗教为儒(孔教)，道二教，余都是洋教。

           荷莲说

    荷与莲，本质上没有区别，只是叫法不同，都属同一植科，水莲系。

    荷莲，质洁清纯，有出污泥而不染美誉。在炎炎夏日中，能觅一池绿荫浮萍，也聊慰清凉无饮之炊。

    杨柳垂丝拂涟漪，莲荷婆娑娜姿花。当你久居空调房，走出户外，碧波荡漾的荷莲之塘，是最好的惬意之处。耳畔卧蝉高吟铜钟大吕，水中跳蛙鼓腮相迎。

   清风徐来，银珠在荷叶中滚功，晶莹剔透。仿佛看到了荷花仙女婀娜多姿，妖艳动人。水荷拂暑气，娆莲驱炎热。粉黛花尖俏，翠绿妩媚笑。

    莲与藕，一脉相承，所以，才会有牵动莲花带动藕连锁反应。更有藕断丝连的成语故事。

   秋深送寒霜，莲荷垂锈黄。水面浮枯叶，明夏披绿装。莲荷植物，生活在水中，随着寒冷，蒲叶虽凋，但根植于泥，生命力强，来夏即盛绽。

    荷花，还是印度和越南的国花。在中国，也广泛受喜爱。它是友好，纯洁的象征。皆因荷莲花清香四溢，沁人心脾，迎娇阳而不惧个性，出淤泥而不染气质。

             采茶

     坊言茶叶好色，采摘时，要由姑娘玉指切摘，品味尤佳。

    其实，这是无稽之谈。茶叶，谁采都一样，因为，它是植物，没有七情六欲，和金莲西门大官人之欢。

      过去采茶，之所以要姑娘采摘，是采茶的活，相对于轻松。在面朝黄土，背朝天的远古，汗滴湿衣，夜不能寐。田里劳作，对于在蓝天碧云下采茶，是家里父母，舍不得姑娘收稻锄禾，摘个茶叶，轻松自如，免燥土炕肤之苦。

     茶叶也开花，白色的朵，漫山遍野的白花朵。碧叶如星星点灯，花香其特，沁人心扉。这个茶花，并非小仲马笔下的茶花女。也不是现在正开盛旺的茶花，那茶花是红色，似玫瑰带刺嫣然，仿月季清香七仙女娆妍。

     茶山碧翠，荫茵蒲伏。成片的望去，如绿苔娑海。在茶树簇朵之间，常有茶农用竹条，系上巴掌大的黄纸，在清风中飘逸。

     这种东西，如同农民在田间插个假人，驱鸟用的。而茶树空档中的黄纸张，确是粘苍蝇和飞虫用的。上面黑如芝麻，免茶叶叮咬。

     明清采摘的叫碧螺春，贵如金。过了清明，只能叫炒青，质差味逊。茶叶，一芯一叶芽是最上乘，而茶叶的鲜香茗纯，跟采摘时间短有关。陈茶，苦而如黄汤，酸涩辣口腔。

作者简介：黄俊林，老泰州人，1980年毕业于省泰中，后在泰州二建公司工作，曾荣获泰州大市图书馆首届和第三届全市十大文明读者称号，现定居苏州。