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魔芋又叫蒟蒻、花干南星、鬼竽，为天南星科魔芋属植物，以球状茎块药或者食用，具有消肿散结，解毒止痛的功效。我们黔西北地区盛产魔芋，每个农村人都会制作魔芋豆腐，主要种植品种是花魔芋，魔芋制作的魔芋豆腐非常好吃，魔芋炒酸菜是一道名菜。过去魔芋是野生的，不仅在耕地中分布有魔芋，在山上疏林地也生长有，魔芋是处于野生状态，生长的土地疏松肥沃魔芋生长很快，大的魔芋每个大的有十多斤。上世纪八十年代魔芋被炒热了，身价倍增。魔芋是鼠蚊不近，牲畜不吃，病虫害较少的农作物，魔芋如果一旦发生病害，危害程度很大，严重时魔芋植株死亡率百分之百，损失是比较惨重的，因此种植魔芋必须重视病虫害的防治。魔芋的病害通常有白绢病、软腐病、叶枯病、干腐病。虫害有软腐病线虫病、甘薯天蛾、豆天蛾、蛴螬、红蜘蛛等。 一、软腐病：魔芋软腐病属于细菌性病害，细菌在土壤中越冬，是下年的病菌源。软腐病是由腐生线虫和螨虫的危害造成的伤口，病菌侵入，使魔芋块茎及根茎变成褐色腐烂。发病初期植株没有表现出症状，随着病情的加剧，叶片出现枯萎，最后全株枯死。 防治方法： 1、加强田间管理，雨季要及时排出积水。红利密植，实行轮作，采用遮阴栽培。种植地的土壤在播种前用70%五氯硝基苯进行消毒处理。可以用1%硫酸铜水溶液浸种5分钟，或者用40%福尔马林200—250倍溶液浸种20—30分钟，都可以有效地防治病害。 2、发病初期用50%多菌灵1000倍液喷施叶面和叶柄，或者50%甲基托布津500—1000倍液浇灌病株。 二、白绢病：白绢病是一种真菌病害，在7—9月份高温高湿的条件下容易发病。发病初期叶柄基部近地面处出现水渍状斑点，以后逐渐变成褐色腐烂，呈乱麻状，在发病部位长出一层放射状白色绢丝状物，并有油菜籽大小的菌核，初是白色，以后变为黄褐色，最后植株枯萎死亡。白绢病发病条件：在气温比较高，雨天较长，土壤和空气湿度较大，随着土壤积水，前作是茄科作物，连作，栽培密度比较大，荫蔽闷热的条件下容易发病。 防治方法： 1、实行轮作，采用遮阴栽培。合理施肥，重施基肥，早施追肥，7—8月份用0.2—0.3%的磷酸二氢钾根外追肥3—4次可以有效防病。 2、种芋消毒，在播种前用1%硫酸铜水溶液浸种5分钟，或者用40%福尔马林200—250倍溶液浸种20—30分钟，都可以有效地防治病害。 3、药物防治：生育期发病用50%代森锌1000倍液每隔10天浇施一次植物根部和周围土壤，荫蔽浇施2—3次就可以。或者用75%的硝基苯剂，或者粉锈灵1000倍溶液，喷洒叶柄基部和土壤。 三、叶枯病，病源菌为短杆细菌，在土壤中越冬。发病初期，叶背出现油浸状小斑，由暗绿色变为黑色，叶柄和球茎都可以发病。这种病在多雨季节容易发生，传染快，随后蔓延，造成连片死亡，病菌不抗旱，连续干旱可以停止蔓延。 防治方法：用代森锌或者叶枯灵配制50—800倍药液喷洒叶面，或者用波尔多液兑水浇洒预防。 四、干腐病：主要发生在块茎和叶柄基部，发病严重时，叶不展开呈现畸形，单边生，小叶变黄，病斑呈凹陷状，用手压表皮发出咔哧咔哧的响声，并且逐渐扩大下凹，随后产生绵毛状斑点，并逐步扩大下凹，随后产生绵毛状菌丝，轻轻挤压，球茎柔软，甚至内部烂空。 防治方法：用克菌丹或者苯菌灵为消毒剂，克菌丹为40%粉剂，苯菌灵为5%水剂，苯菌灵中加入50倍细土，将粉剂涂满球茎。将种芋浸在克菌丹和苯菌灵的1000倍液中畸形消毒，防治效果较好。 |
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