|
作品欣赏
酒坛乍破青梅香 文/张馨匀 又到青梅泡酒时 诗/王华忠（溾岸渔父） 子熟酿微酸，清泠濯玉丸。 开坛封解冻，消夏暑知寒。 欲作今年饮，终怀去岁欢。 悠然梅鹤地，佳处一凭栏。 又到青梅煮酒时！ 诗经有云“ 摽有梅，顷筐塈之。求我庶士，迨其谓之”梅子就被古人赋予了独特的人间烟火气息,不自觉的让人有一种：“倚门回首，却把青梅嗅 ”的幻像。 青梅，梅花的果实，然而，并不是所有的梅树都会结果，只有果梅或由果梅分化出来的梅种才可以，譬如江梅。江梅是一种野生梅花，花白如雪，清香无比，故有人也常将其移植在园林或院落中。未成熟之时皮青而称为青梅。梅子，确实酸。 酸，是五味之首。从远古时代开始，人们就知道酸能刺激味和胃，开味，开胃。 难怪《尚书》会说：“若做和羹，尔惟盐梅。”所以，在醋还没有被酿制出来的时候，梅就成了酸性的重要来源。 白居易在《井底引银瓶》中：妾弄青梅凭短墙，君骑白马傍垂杨。墙头马上遥相顾，一见知君即断肠。两人在墙头马上遥遥一见，爱情便开始了。 爱情的情，便是心中青梅。年老仍记少年涩。 阳光正好，你又在场，敬你一杯青梅。 有些年少时的爱情，明明知道已过，可就是放不下。 在三国演义中，曹操与刘备青梅煮酒论英雄：“盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮”，陆游也有诗云：“煮酒青梅次第尝，啼莺乳燕占年光”。 青梅煮酒论英雄，从古至今，有多少英雄豪杰留下与青梅的传说！ 现在，制青梅酒，多采用泡的方式。利用时间的文火，使青梅之味慢慢渗入到酒中。想来这也是一种煮，时光的慢煮。 我，不喝酒，制青梅酒，其实是在享受过程，存储记忆与美好。青梅酒存储的，也许并不只是青梅与酒的味道，它还有可能是一座城市的味道，一个季节的味道，抑或一个人的味道。 一枝青梅诗意多！ 五律.青梅煮酒 诗／张馨匀 寒冬著素妆，花雨谢春光。 叶底柳飞絮，枝头果泛黄。 嗅闻青涩忆，摘食味酸长。 何以沉全味，开坛酒破香。 2023/5/29
青梅 宋.梅尧臣 梅叶未藏禽，梅子青可摘。 江南小家女，手弄门前剧。 齿软莫胜酸，弃之曾不惜。 宁顾马上郎，春风满行陌。 啖梅 清.彭孙贻 夏雨落青梅，未解相如渴。 摘来佐山樽，翠香浮绿雪。 尝青梅 宋.葛天民 疏影横斜处，匆匆入夏看。 绿阴遮得暗，青子结来酸。 因病全疏酒，如痴犹凭栏。 杨花无藉在，风急正漫漫。 青梅 宋.王之道 疏白欺人侵短鬓，老红乘酒驻衰颜。 食梅已判非吾事，把读清诗忆故山。
看花四绝句 宋.司马光 洛阳相望尽名园，墙我花胜墙里看。 手摘青梅供按酒，何须一一具杯盘。 山路怀翁卷 宋-赵师秀 困尝苦茗不论杯，天气才晴又有雷。 寂寞小亭看草坐，晚风时复堕青梅。 青梅 清.王夫之 花事阑珊绿覆除，累累带雨更愁余。 涛笺藉染胭脂色，聊寄江南一纸书。 初夏闲居 宋.陆游 煮酒青梅次第尝，啼莺乳燕占年光。 蚕收户户缫丝白，麦熟村村捣麦香。 民有裤襦知岁乐，亭无桴鼓喜时康。 未尝一事横胸次，但曲吾肱梦自长。
▲画|麦西 点绛唇·蹴罢秋千 宋·李清照 蹴罢秋千，起来慵整纤纤手。 露浓花瘦，薄汗轻衣透。 见客入来，袜刬金钗溜。 和羞走，倚门回首，却把青梅嗅。 河传.青梅 清.陈维崧 认否。如豆。春归不久。 亚槛青垂，映檐绿透。 纤笋小摘轻搓。奈他翠滑何。 粉娥贪结累累子。才拈起。 触著酸心事。将梅仁妾意。 两样试郎怀。定怜谁。 早梅芳.咏青梅 清.董元恺 玉肌清，冰魂瘦。忽见浓阴覆。 深深庭院，一树垂垂伴晴昼。 枝头青子结，叶底繁英透。 试凌波微展，小摘纤纤手。 缀如珠，匀似豆。曾撚妆台石。 晶盘初荐，较前酸楚应非旧。 盐和商相鼎，齿软吴姬口。 问东风、并蒂犹存否。 花间诉衷情 元末明初·邵亨贞 深院。人倦。春去远。绿阴寒。 宿酒睡初醒，凭阑干。梅子翠团团。 小鬟。试攀荐雕盘。 爱微酸。
诉衷情 宋·晏殊 青梅煮酒斗时新，天气欲残春。 东城南陌花下，逢著意中人。 回绣袂，展香茵。叙情亲。 此情拚作，千尺游丝，惹住朝云。 阮郎归 宋·欧阳修 南园春半踏青时，风和闻马嘶。 青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。 花露重，草烟低，人家帘幕垂。 秋千慵困解罗衣，画堂双燕归。 定风波 与干誉、才卿步西园，始见青梅 宋·叶梦得 破萼初惊一点红。又看青子映帘栊。 冰雪肌肤谁复见。清浅。尚余疏影照晴空。 惆怅年年桃李伴。肠断。只应芳信负东风。 待得微黄春亦暮。烟雨。半和飞絮作濛濛。 柳梢青 雨宿吴门 近现代·黄公渚 暮雨潇潇，吴娘曲破，吹彻琼箫。 梅子黄时，楝花开后，春老皋桥。 悤悤翠暮红朝。待料理、閒愁酒浇。 万里归心，自来自去，何似春潮。 醉落魄 明末清初·屈大均 黄鹂弄舌。指头啼得春光热。 离愁不到郎边说。梅子青青，打起穿花叶。 棠梨著泪成红雪。为侬衔得胭脂血。 天涯报道情难绝。颐似沉香，声熟都成结。
▲画|赵志田 《青梅煮酒论英雄》 少年游 立夏 清·孙云凤 著柳烟浓，送春雨细，犹觉峭寒生。 帘影参差，绿阴长昼，枝上杜鹃声。 去年今日阑干外，日暖午风轻。 红摘樱桃，青拈梅子，何处寄离情。 一箩金 春晚 清·庄盘珠 春色抛人何处去。若向天涯，定有人曾遇。 燕子如何衔得住。柳条已放漫天絮。 几夜愁听帘外雨。梦断罗衾，梅子青如许。 云脚不开开又聚。便天也恁无情绪。 蝶恋花 惜春 宋·张震 梅子初青春已暮。芳草连云，绿遍西池路。 小院绣垂帘半举。衔泥紫燕双飞去。 人在赤阑桥畔住。不解伤春，还解相思否。 清梦欲寻犹间阻。纱窗一夜萧萧雨。
千秋岁 宋·张先 数声鶗鴂，又报芳菲歇。惜春更把残红折。 雨轻风色暴，梅子青时节。 永丰柳，无人尽日飞花雪。 莫把幺弦拨，怨极弦能说。天不老，情难绝。 心似双丝网，中有千千结。 夜过也，东窗未白凝残月。 玉蝴蝶 宋·晁冲之 目断江南千里，灞桥一望，烟水微茫。 尽锁重门，人去暗度流光。 雨轻轻，梨花院落，风淡淡、杨柳池塘。 恨偏长。佩沈湘浦，云散高唐。 清狂。重来一梦，手搓梅子，煮酒初尝。 寂寞经春，小桥依旧燕飞忙。 玉钩栏、凭多渐暖，金缕枕、别久犹香。 最难忘。看花南陌，待月西厢。 花心动 宋·曹勋 绿结阴浓，渐南风初到、旧家庭院。 细麦落花，圆荷浮叶，翠径受风新燕。 乍晴还雨香罗怯，惜柳絮、已将春远。 最好处，清和气暖，喜拈轻扇。好对层轩邃馆。 供极目晴云，晓江横练。 煮酒试尝，梅子团青，草草也休辞劝。 待等闲暇寻胜去，又闲事、有时萦绊。 且趁取良辰，醉后莫管。
诗词与歌曲 | 听歌曲《游牧时光》《红山果》《亏欠一生》（第八辑） 扫码关注我们！ 
|
|
|
