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​为什么只有美国人爱喝胡椒博士?

 learnmachine 2023-05-30 发布于上海

ID:wastepark

作者:小丽

“像兑了水的急支糖浆,还冒着气泡,你跟我说这是饮料?”

“好比朝嘴里开了一枪,食道腐蚀,脑门儿发懵,根本来不动第二口。”

只要慕名尝试过Dr pepper(胡椒博士)的朋友无一不对这款著名饮品感到困惑,连网飞都能在线追剧的现在,人们第一次体会到美帝离自己如此遥远。

困惑同样来自美国网友。

正如他们搞不懂为什么中国人爱吃皮蛋,他们也无法理解这款神仙汽水怎么全世界的老外都说难喝。

为什么胡椒博士在国外不像北美其他汽水那样普遍?

非美国人都是怎么看胡椒博士的?

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不仅亚洲人喝不来,爱尔兰的朋友也表示想吐,最后那哥们儿都快晕了。

quora上的回答也让他们不敢苟同。

作为比可口可乐起源更早,除两大可乐之外的美国第三大汽水品牌,dr pepper融合了23种植物的独特风味,是先人的智慧,是流传百年的秘方。

“任何妄自定义dr pepper口味的人都无比轻佻,他们只适合喝自来水。”

面对Quora上花样百出的恶评,美国网友如此反击。

就是这么一款饮品横亘在美国与世界之间,像是文化壁垒,又像无法逾越的鸿沟,你想靠近,却又望而生畏。

不,我不想

光是胡椒博士这个名字就莫名其妙。

有的说Dr Pepper的“pep”是取自传说配料pepsin(胃蛋白酶),也有说采用了振奋精神的广告语“pep it”。

更有甚者说这起源于一段浪漫故事:发明者查理斯·艾尔德顿与一位名叫Pepper博士的女儿有着禁断之恋,以此命名以示决心。

众说纷纭,一个比一个胡逼,总之和胡椒没有任何关系。好比万宝路名字里的动人爱情,经典总能被后生侃成传奇。

至于它的口味,更像是门玄学。

1880年德克萨斯州的药剂师查理斯·艾尔德顿鼓捣出了这款神奇饮料,据说还原了他所在药局的天然风味,混合了23种植物芬芳。

香菜、肉桂、蒲公英、桦木、五香粉……尽管配料表中的化学成分完全看不懂,你也可以在任何“揭秘胡椒博士”的专栏中找到这套秘方。

正如德州人声称自己代表真正美利坚,德州出产的胡椒博士就是根正苗红的民族软饮。

浓烈、传奇、不可一世,好比硬朗而多情的德州牛仔,印证着名字背后那段难以追溯的风流韵事,dr pepper有着无可比拟的美式浪漫。

长发小孩喝百事,背头男人灌博士。不仅南方熟妇钟情于它,稍有品味的大妞都被它的独特韵味所吸引。

甚至连最硬的基佬都对它难以抗拒。

还有老妇对它忠贞不渝。

“一天三罐胡椒博士,病魔远离我。”

104岁的德州祖母向媒体公开她的长寿秘诀,40年来每日相伴的dr pepper让她枯木逢春。

连老伴儿都给不了的幸福,只有胡椒博士可以。

Dr pepper就像美利坚之魂记录在阿甘的电影里。

蜘蛛侠的特异功能里。

甚至垄断了漫威,向世界宣示流行文化主权。

比起一味迎合潮流的功能饮料,dr pepper源自南方的文化根源与美国摇滚精神一脉相承。

它是劳动人民的奋斗燃料,是摇滚老爹Chuck berry的灵感之源。

就连营销操作都不忘激励老一辈摇滚巨匠。

Dr Pepper的公司曾在08年宣告,如果枪花乐队在规定时间内发行他们难产了17年的专辑,就赠送全美所有人一瓶Dr Pepper。

最终专辑面市,dr pepper愿赌服输。只是赠送的免费饮品以电子券的形式24小时兑换,既不亏损,又了却乐迷心愿。支持者们还能爱它一百年。

然而谁也没想到在21世纪的第二个十年,dr pepper另辟蹊径开始渗透二次元领域。

它是《中二病也要谈恋爱》中的补魔之饮,是《命运石之门》中的智慧人士首选。还有一系列大热番剧里dr pepper都被不经意地赋予神力。

少男少女从开始疯狂搜集这款外来饮品,Dr pepper成功打入东亚市场。

对于只有在进口商品区才能买到的dr pepper,自带某种神秘,喝不喝得到是次要,不懂它才是真正的掉价。

然而只有尝试过的人才对它抱以真正的敬畏。

「beebee公园,一扇打开新世界的大门」

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