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夏天没胃口,7道“脾胃汤”,一健脾,二养胃,三增强免疫,建议中老年人常喝!

 养气生津 2023-05-30 发布于江苏

夏天到啦,天气热起来了,身体会出汗调节体温。但是,出汗多会损伤掉体内的水分和能量,同时也会让湿气进入身体,导致身体不适。加上现在很多人都喜欢喝冰镇饮料、吹空调,这些也会影响我们的脾胃消化功能。所以,夏天一定要好好保护脾胃,不然就会觉得身体疲惫、食欲不振,甚至还容易生病。

那应该怎么办呢?最好的方法就是喝七道营养汤。七道营养汤是由中医师精心配制的,其中选用了多种有益于人体健康的食材,如黄豆、红枣、山药等。每一种汤都可以起到健脾养胃的作用,还可以增强身体免疫力,防止生病。

以下是七道汤的介绍和配方:

1. 党参枸杞汤:党参20克、枸杞子20克、瘦肉100克。把所有材料放入煲内,加入适量的水煮沸,再用小火煲1小时即可。

2. 当归生姜羊肉汤:当归8克、生姜50克、羊肉500克。把羊肉斩成块,加入水中焯烫,再将煮熟的羊肉块、当归和生姜放入煲内,加水煮沸后用小火煲2小时即可。

3. 人参白术汤:人参10克、白术10克、瘦肉100克。与第一种汤的做法类似,将食材煮沸,小火煲1小时即可。

4. 石斛鲫鱼汤:石斛20克、鲫鱼500克、姜片15克。将鲫鱼清洗干净,用姜片焯水后晾凉,再把鲫鱼、石斛放入煲内,煲2小时即可。

5. 五味老鸭汤:老鸭300克、山楂15克、茯苓10克、薏米10克、红枣5个。将鸭子切块,红枣去核后放入煲中,其余材料也加入其中,煲2小时即可。

6. 枸杞芡实瘦肉汤:枸杞20克、芡实20克、瘦肉100克。将材料洗净,加水煮沸,小火煲1小时即可。

7. 肉苁蓉鸡汤:肉苁蓉20克、鸡肉500克、生姜15克。同样的做法,用煮沸水焯烫鸡肉,再将肉和肉苁蓉、生姜放入煲内,煲2小时即可。

以上这些汤都是有益的,不过要注意适量饮用,不要全都喝了哦!这样喝汤不但可以远离夏季的身体不适,还能吸收到食物的营养成分,健康又美味!

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