|
茶前自笑童心在，更伴群儿品功夫。不老的童心，有着永远年轻的热爱功夫茶的初心。 六一前夕，在漳浦县城青年路龙门顶专嘉茶行内，一场不期而遇的童心功夫茶会举办。笔者与女儿严峥先到，接着，漳科茶学副教授周炎花携女二宝来了，城关中心学校蔡老师携儿棠棠来了，受到了主人胡荣镇、陈冰冰夫妇及儿子茶籽的热烈欢迎。 胡荣镇、陈冰冰均被评为国家一级评茶技师，分别是天福茶学院第二届、第三届毕业生。于2011年创办专嘉茶行，经营有方，打响了名气，成为互联网+武夷山斗茶分赛点。先后获得国家职业技能茶业竞赛裁判员资格证书及福建省金牌工人、福建省五一巾帼标兵等荣誉。陈冰冰是闽南人，她的父母亲、祖父母、曾祖都热衷功夫茶，因而从小对茶十分热爱并痴迷。她与我一边谈论着功夫茶，一边熟练地沏泡功夫茶。共沏泡永春佛手、漳平水仙、金奖名丛三款佳茗。她介绍说，永春佛手，香气浓郁，显似水蜜桃香，滋味甘醇；漳平水仙，香气浓，兰花香显，滋味鲜醇；金奖名丛，岩骨花香显著，茶汤浓醇爽口。众人短时间内品赏到闽南、闽西、闽北三地的乌龙茶，各有特色，神清气爽，谈兴更浓。 茶籽、二宝、棠棠三位幼儿小茶客，从娘肚内就开始喝茶了，他们边喝茶边嬉耍，笑语声声。二宝奶声奶气地唱起了《挖呀挖》：“在小小的花园里面，挖呀挖呀挖，种小小的种子，开小小的花……”声情并茂，赢得喝采。唱完后我称赞并对她开玩笑说：“你爸爸要在漳州窑内挖呀挖呢！”二宝扑闪着两只大眼睛，一付不解的神情。我对大人们解释说，漳州窑是明清的古窑，我写了篇公众号《仿制哥盘的漳州窑》，双旭老师转发，加了“漳州窑，挖呀挖呀挖”的引语，令人忍俊不禁。冰冰听说，马上打开手机，找到此文，也加上挖呀挖的引语转发，童真童语童趣童心，仿佛溢于言表。
童心不老 欢声笑语中，专嘉茶行的两位主人与一位老功夫茶客、三位小功夫茶客合影留念，既祝福小朋友们节日快乐，也祝愿我们永葆不老的童心！
教儿泡功夫茶 |
|
|
