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就像我一直说种菜够吃不是目的，而是为了掌握能够辨别吃了能健康的食物的可持续健康生活技能。 如果不是自己种菜，我都意识不到原本以为的纯天然的食物，蔬菜，水果，已经是经过了多少工序后的“人工”食物，甚至是药材，如果说药效不好，是不是也应该关注下药材的种植过程用了多少化学物chemicals呢？ 而种菜和堆肥，就可以很好地验证自己的一些疑问。 所以，菜真的会发黑腐烂坏？会化水？菜可以放很久都不脱水？嗯，种菜后，你都会懂!
阳台种的羽衣甘蓝，因为都是蚜虫就堆肥，还带有香槟色蚜虫木乃伊 当然不是，即便是把健康的菜，放在含有湿度还有虫子的蚯蚓堆肥箱子里，足够健康的绿色菜叶会从绿色，褪为黄色，再逐渐被蚯蚓等土壤生物分解，最终变为土的一部分。即便是室外，也是慢慢变黄变干，图片右下角西蓝花叶子干。 而对于脱水，一些叶子很薄不好蓄水的菜，基本很快就会脱水，而不是一直保持不脱水的状态。 深度种菜就是重新认识食物的一个机会，就是好食物应该是如何变化的，毕竟耳听为虚，眼见为实。 带着思考去种菜，去观察不同的菜，去测试，这就是深度种菜！因着生态种菜，已经亲测好些食物都是慢慢变干，散发着植物独有的味道的。包括亲戚无农药用酵素种植的食物也是这样。
而好的食物，即便是在暗无天日，有各种土壤生物的堆肥箱里，也是生命力十足，比如紫淮山，地瓜和紫薯都会自己发芽。而不是直接变土，这就是顽强的生命力！
堆肥中发芽，那就种吧。紫薯发芽，一起一起。
这也像因着堆肥自己长起来的好多木瓜苗，瓜苗。哈哈哈，我称之为堆肥惊喜。活的土真的是自带生产食物的能力的，而不是需要人不断去播种，它是自带可以给种子发芽的最棒的环境的。 在自然中，风吹来的种子，鸟儿带来的种子，甚至是从天而降的，就莫名其妙自己长起来的（风吹来的为主和土里堆肥不带自己带的种子。） 吃了能健康的食物是吸收了天地之气，阳光雨露的能量食物。而不是被“催”着，用各种营养剂养大的，所以也就抵抗力更好，内部结构更扎实，营养更丰富，也更重，即便被切一块，有些依然可以自己愈合。 也只有吃这样的食物，人，才能拥有最佳的免疫力去抵抗不知道什么时候是头的各种变异病毒。不是吗？ 抓到这个重点或许你就知道，应对突发事件最好的是头脑的应急智慧和身体的抵抗力，而不是囤一堆药。比如按穴位就能退烧的古人智慧，而不是退烧的各种药。 不论中药，西药，副作用都是有的，要长远来看。以后说。 ——————————————————— 生态种菜，健康万福。 深度种菜，治愈灵魂！ A deep life with Love is a life worth living. - ONELiving一活❥ 有愛深度的生活才是值得一活的一生。 ONEFood 万福生态花园·为了可持续健康，一起生态种好菜！ C- Soul Lifestyle · 亲自然灵魂活法 Stay tuned C: 关注获健康！ |
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