大厨私藏20多年的香酥带鱼你一定不要错过！

新鲜的带鱼加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油腌制后，裹上香脆粉煎出来鲜香美味

香酥带鱼用料

• 带鱼 2条
• 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 10g
• 料酒 10g
• 食用油 20g
• 香脆粉 30g

香酥带鱼的做法

步骤1、备好食材

步骤2、带鱼腌制入味后加入香脆粉翻拌均匀

步骤3、平底锅入油，加入带鱼煎至一面变色翻面

步骤4、煎至两面金黄出锅

步骤5、开饭啊啦

带鱼的营养功效

1.预防癌症

带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。

2.提高智力

带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。

3.预防心血管疾病

可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。