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彭城之源楹联 联曰：唐尧赐封，传说篯铿生死八百年； 要考证彭城的来历，先游彭园。1976年，在南郊马棚山建成大型园林，始称南郊公园，为纪念彭祖，1984年更名为彭园。 四千年前唐尧把颛顼的玄孙、陆终氏的第三子篯铿封在徐州一带，号大彭氏国，彭城由此得名。《春秋》鲁成公十八年（前573）有“彭城”的记载。篯铿被尊为“彭祖”。彭祖是一位寿星。孔子称“老彭”。屈原说他“受寿永多”。《荀子·修身》注曰：“铿，尧臣，七百岁”。葛洪《神仙传》说殷末彭祖已有七百六十七岁。《列子·力命》说他活了八百岁。彭祖美食，练功，体魄健壮，确实高寿，但不可能活八百岁。此数字反映彭祖所开创的大彭氏国拥有八百年的历史。大彭氏国从唐尧受封到商朝武丁四十三年“王师灭大彭”，前后近千年。《国语·郑语》说“大彭·豕韦为商伯矣”，意为大彭与豕韦在商朝的封国中居于霸主地位。其时，彭祖后裔“寿”封为商伯，曾率师征伐西河，武功强盛。商王武丁感到威胁，遂征伐之。 联曰：立侯国开疆开土，八百载彭城彭氏寿千仞； 彭祖是我国烹调始祖，他谙熟烹调技艺，曾以雉羹（野鸡汤）献尧，尧觉得口味鲜美，便赐长寿。人类从茹毛饮血到钟鸣鼎食，彭祖居于首功。因此，雉羹便名为彭祖羹，亦称“天下第一羹”。俗称“'饣它’汤”。 联曰：雉羹、鸡羹，鲜自高寿彭祖； 彭祖调雉羹是用野鸡和稷糁为主要原料，熬至雉脱骨、稷出汗，再以盐梅调味而成，后人常代之以母鸡、麦仁，味道不减。现在雉羹已成为徐州传统而富有特色的美食。传说，乾隆皇帝下江南路过徐州，晨起微服漫步街头，品尝彭祖羹觉得味美汁浓，香气四溢，便问道：“这是啥汤？”卖汤人回道：“这是'饣它’汤。” “'饣它’”“啥”同音，乾隆以为戏弄于他，即命人打了卖汤人。当他了解事情后，却又羞愧不已。从此，“'饣它’汤”更加出名。 注：“饣它”是卖汤人自创字，后人就以音“sha”为它的字音，有音无字。 联曰：彭祖、烹祖，万世远追表徐祖； 彭祖又是我国气功鼻祖、最早的体星。后人根据他锻炼身体的方法整理成《彭祖经》。 联曰：铸鼎、运鼎、求鼎，无非凌百姓之上； 彭园拥有二百五十亩地，建有亭、台、阁、榭、池、桥等三十八处双行道，宽分别为32米和13米。桥窗下置一汉白玉园鼎。关于园鼎有一段传说：禹铸九鼎以象九州，象征国家最高权力，奉为传国之宝。汤灭夏运九鼎于商邑。武王灭商又运至洛邑。周郝王死，秦昭王取九鼎入秦，转运途中，沉一鼎于鼓城泗水中。秦始皇在泗水两岸积石为梁，动用千人下水求鼎，未获成功。山东嘉祥武梁祠汉画像石生动地描绘了捞鼎情景。 联曰：登上来俯视玉鼎，玲珑剔透，情牵百代豪杰； 过观鼎桥，迎面立有一尊3米多高的彭祖雕像。 联曰：乐山乐水乐复乐； 东面是植物花卉区，南有动物园，茂林修竹，卧虎藏龙，一片生机。动物园北是“乐复乐茶社”，题名取自苏轼《答王巩》“彭城之游乐复乐”句。 |
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