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冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃姜可以让你有意想不到的效果，我现在经常在立春后开始吃姜，经过一整个夏天，直到立秋。 现在本地的仔姜还没有出来的时候，我一般是吃老姜，老姜在早上蒸酒酿蛋加一些，或者是煮稀饭的时候，放几片姜慢煮就可以。  煮粥的时候，用一些梗米、小米、糯米，再加上一个苹果或者是一个梨、几个红枣、几片生姜，少许银耳，小火慢煮1小时以上，这样煮出来的粥粘稠，还养胃。  在冬天，老姜收起来后，晒干水份，用红糖与姜熬成红糖姜，这样做好的干姜，可以吃上一整年。  一到立春已过，我会把红糖姜带去办公室，上午用开水冲上一杯，喝完以后，整个人精气神都不一样，一身都是暖暖的。  夏天多吃了生姜，等你整个冬天都不再有很怕冷的感觉。我外婆生完我妈妈坐月子的时候，天天吃两大碗姜，她们俩母女的身体非常棒，不怕冷。 生姜是祛湿提气的，但是一定要记得是早上吃，超过了中午12点以后尽量不要吃，晚上吃更容易上火。 |
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