酒桌上的三个潜规则,不懂的人铁定吃亏,别得罪了客户你都不知道 饭桌上有这三个潜规则,如果你运用好的话,会让你锦上添花,如果你运用不好的话,一定会坏事,所以一定要好好的学,这样才对自己的事业前途有好处,否则的话得罪人你都不知道。 【1】一定要有好的说辞 在应酬的时候,当你的客户比较重要的时候,那么此时你的作用就很关键了,怎么样才能活跃气氛,怎么样才能拉近和客户之间的关系,都是一门学问,在应酬之前一定要准备好一套比较好的说辞,好的说辞不但能让对方觉得你这个人特别会办事,而且还能拉近彼此两个人的距离,让酒桌的气氛不会变得太尴尬,有一套好的说辞,那么成功的几率是很大的,如果没有好的说辞的话,自己胡乱说话,那么很容易把饭桌气的氛给弄得十分的尴尬,在饭桌上一定要谨记,该说的话一定要说,不该说的话一定不能说,有了好的说辞之后,那么这顿饭才是有意义的。 【2】在饭局上不能反客为主 如果是你的上司领导请客,不管你的上司领导在饭桌上讲什么样的话,你都不要抢别人的风头,不能反客为主,就怕有一些人耍小聪明,滔滔不绝的讲着自己喜欢的话,这是大忌。当别人请客的时候,切记不要话太多,不要占主导的地位,因为毕竟你不是这个饭桌上的主场,所以此时的话,该闭嘴的时候一定要闭嘴,特别是在你的领导请客的时候,你就更不能反客为主了么,不然一定会抢领导的风头,也会引起领导的反感。如果是自己请客的,那么自己就占主导位置,如果不是自己请客的,那么自己就不要占主导位置,让别人把话讲完,把话讲好,而自己则不要话说的太多,一定要在合适的时候,说合适的话。 【3】不好吃的饭菜也要夸奖 在饭桌上的时候,切记不要评论饭菜差,即使饭菜再差再难吃,那么你也不要来评论,因为这样很容易得罪人,我们可以借位思考一下,假如是你请客,如果别人说你点的菜特别的难吃,你会是什么样的感受呢?你一定会恼羞成怒。同样的道理,当在饭桌上应酬的时候,即使饭菜再难吃,那么也一定要夸奖饭菜,如果你真的没有办法夸奖饭菜好吃,那么你可以夸奖饭菜的颜色好看,这样才不至于得罪人,在饭桌上应酬的时候,说话一定要多动动脑子,打击别人的话不要说,不适合的话也不要说,而且一定要多说一些夸奖的话,不要说损人的话,谎言有时候不是虚伪,而是情商高的一种表现。 经常参加酒局的人,这3个酒桌“潜规则”要弄懂,免得好心办坏事 在古代,由于粮食短缺,白酒并不像现在那么容易获得,所以它也孕育了深厚的白酒文化,如今虽然各地的白酒文化不同,但其“根”从未改变过,酒桌文化依然可以看出一个人的修养和道德。 ![]() 因此,如果经常在外面参加酒局或社交活动太多,不妨记住以下三个酒桌“潜规则”,以后可以在外面用,以免到时留下不好的印象,好心办坏事。 第一:菜不摆三,筷不成五 如果你想请朋友吃饭,但只有两个人,那可不能只点三道菜,因为“三”谐音有“散”的意思,三盘菜只有在祭祀和供应时才会出现。 古人认为只有双数才会显得吉利,包括我们现在很多人在招待朋友的时候,一定不能只吃三道菜,会显得不尊重。最好还是四个菜、六个菜或者八个菜,表示“四季发财、六六大顺、八福临门”。 ![]() 这里不是五支筷子的意思,主要指:要是你是东家,使用的筷子不能长短不一,五支筷子长短不一是三长两短的意思,人生谁想要个三长两短?所以尽量不要用这样的筷子。 第二:位不乱坐,菜不乱翻 另外,酒桌上的座位也不能乱坐,因为不同的座位代表不同的身份和权威。 假如此时你作为东家,安排错了位置,不仅是一种极其不礼貌的行为,而且不利于酒局的进展,有些人座位就很讲究,敬酒会按照座位去敬,原本想敬大客户,但是因为座位变乱了敬成了小职员,那且不是尴尬死了。 ![]() 此外,在参加酒局时,一定要礼貌地夹菜,不要随便翻菜,否则被说不礼貌是轻,搞不好酒局都会因此提前结束,且不是得不偿失? 第三:茶不倒满,酒不倒溢 自古以来,中国就有茶满欺人、酒满敬人的道理。 喝酒和喝茶很多人都会混在一起,一杯酒一杯茶,别提多享受,不过倒茶的时候要切记,千万不要倒满,倒满茶意味着赶人走的意思,非常不尊重人。 倒酒的时候,虽然酒满是敬人,但不要溢出来,这样不仅浪费,而且显得很没有礼貌。 ![]() 此外,无论是参加酒局还是自己组织酒局,选择好酒也尤为重要,它不仅可以在客人面前加分,还可以促进酒桌上的气氛。可以这样首选:1、飞天茅台(53年的);2、五粮液(30年陈);3、国窖1573;4、洋河大曲(梦之蓝);5、郎酒;6、剑南春;7、泸州老窖…… 老实人混酒场,明白这3个“潜规则”,才有机会出人头地 在中国是一个必不可或缺的饮品,生活中亲朋聚会,闲时相聚,都会用酒相互传递情感态度,现在白酒在我们的生活中可以说是无人不识的,对于刚刚踏入社会的年轻人,如果不会喝酒就很难接到客户,影响自己的工作,所以喝酒这一点无论大家喜不喜欢,都是一个必须的技能。 不过对于刚踏入社会的年轻人来说,光具备喝酒的技能还是远远不够的,酒场如战场,一句话一个行为就可能决定着你的未来,在酒桌上会喝酒,也要懂形势,酒精麻痹人的脑神经,喝酒后大家都真实感情流露,掏心掏肺的讲一些不该在公共场合说的话,这时候你可不要跟风随大流,作为一个过来人告诉你,在酒桌上说出的话有时候是要负责的,所以你可以看酒桌上的老油条怎样做,仔细观察,你会发现酒桌上深藏不露的人都懂得这3点。 第一点是察言观色,察言观色是我们进入社会必须要懂得的一个技能,一般在职场酒桌混的时间比较长了,都会了解到察言观色的重要性,酒桌上有不少喜欢吹嘘自己,或者以揭别人的短处为乐趣的人,这些人是最容易得罪人的,所以看到酒桌上有人附和,懂得察言观色的人,一般都不会再去火上浇油了,这个时候只有不懂的察言观色的人才回去附和,眼看人家都要生气了,你还没有眼色的在旁边附和,太不讨喜了。 第二点是放低姿态,无论在什么地方都流行一句话,枪打出头鸟,特别是在公司聚餐的酒桌上,你的职位不高,上有领导,下有下级,这时候喝上几杯小酒作为一个中阶层的领导,就口无遮拦,用自己的权威压下一级,在自己的上级面前证明自己的能力,让周围的人崇拜自己,但是这种人只能说太高调了,其实真正有本事的中层领导,在酒桌上不会去抢领导的风头,他们会放低姿态,在领导面前获得谦虚的贤名。 第三点是低调少言,在酒桌上聪明的人都懂的低调少说话,而一些情商堪忧的人却总是高调行事,吹嘘自己,为的就是满足自己的虚荣心,让大家觉得自己很有能力,让周围的人都羡慕自己,但是这种人得到的结果往往会与他的想法相反,这样的人在酒桌上高调的宣扬自己的能力,其实是在为自己挖坑,言多必失这句话的来源也不是没有道理的,越是有能力的人,越要保持低调,要不然在同一个公司,你的高调不会让人羡慕,只会让人嫉妒和恨,很容易被人穿小鞋。 所以我们要想在社会在职场混的好,一定要懂的这3点,职场如战场,每一个人都是步步为营,在职场上高调就等于给自己挖坑,你既不是领导,又没有领导的权利,还想着受到万人的崇拜,只能说是打肿脸充胖子,在职场酒桌上,真正深藏不露,有实力的人都是高智商,高情商,懂得放低自己的姿态,让大家觉得亲切,在人群中才会混的开。 酒桌上领导叫我们去买烟,不要真的去照做,可能蕴含这3种意思 职场,是我们每个人成年之后都要融入的一个环境,都说大学是一个小社会,可以锻炼自己的能力,能够让我们以后进入职场工作的时候如鱼得水。但是职场真的会像我们想象的那么简单吗?在古代的时候,都说伴君如伴虎,在皇上身边工作,要打起十二分的精神,全神贯注的满足皇上的一切需求,毕竟一不小心可能是会掉脑袋的。 ![]() 现如今,我们在职场工作,可能没有古时候一样会有生命危险,但是也不要像是在学校一样,以自我为中心,毕竟我们是去赚钱的。刚开始步入职场的年轻人可能不会理解职场上的规矩,领导的每句话里有有着好几层的含义,要靠长时间的积累以及丰富的工作经验。脑子一定灵活一些,这样才能在职场上获得自己的一席之地。 ![]() 当老板带我们外出参加饭局,一定要时时谨慎,要能理解老板的“言外之意”,就比如酒席进行到一半,老板突然叫我们去买包烟,这时候可能不是真的叫我们去买烟,我们要根据当时的形式去揣摩老板的意思,把我们支开的意思是什么,我们大脑都要飞速的运转,以下面这三种情形去猜测老板的意思: ![]() 第一种:悄悄买单 这是最常见的老板用餐期间把我们支开的手段,像这种情况都是大家用餐几乎接近尾声,一般老板亲自去会见的客人肯定身份地位也是非常的尊贵,我们既然是宴请吃饭的一方,就说明单子握在对方的手里,我们是需要和对方合作。 像这种情况,老板叫我们出去买包烟,意思就是让我们提前去买单,不然用餐结束,对方还要和我们推推搡搡的争抢着买单,场面会非常的不好看,甚至一不小心喝大了,还要长时间的在吧台逗留,影响公司的形象;甚至大家都用餐结束还要等我们现去买单,浪费时间不说,还会让对方认为我们公司办事不利,很多大生意都是在小细节上谈成的。 ![]() 第二种:商业机密 这种情况我们可能还没有受到公司的重用,甚至可能只是一个实习生的身份,公司还有很多我们接触不到的领域,甚至有一些机密是不允许外人听到的,大几率是因为我们才来公司不久,不一定能真正的留在公司,所以为了避免让合作的价格泄露,在场的人越来越少越有利于谈合作。 ![]() 这种情况老板们可能聊着聊着突然静音,然后盯着在场的闲杂人等,这时候我们可以主动说帮老板买盒烟,尽量看懂眼色,适时的给到别人一些私人空间,在外面停留二十分钟左右的时间,不然谈到一半被打断也会影响整个合作。 第三种:保护员工 在职场酒桌上,老板带着自家女员工参加酒席可以说是一种不成文的规则,话里话外的意思就是带着女员工可以活跃气氛,养眼。在这个社会上,仍然有着轻视女性的行为,比如有些人就会一直让桌上的女员工喝酒,被拒绝就拿合同说事,为了能保住合同迫不得已的被强迫灌酒。 ![]() 有的领导就非常看不惯这种行为,眼见形势不对,就会让自家员工下楼为自己买包烟,缓解当时尴尬的气氛,也保护了自己的员工不受人胁迫,碰到这样的老板也是我们的运气。 |
|