来源/益美传媒(ID:YeeMedia) 俗话说,相由心生。 这位白头发、白胡子的尹爷爷长进了无数网友心里,被称为“南京宫崎骏爷爷”。
起初有年轻人和他说: “爷爷,你长得好像日本动漫大师宫崎骏啊。” 尹爷爷有点不开心,他严肃地回道: “孩子,在南京最好别提日本人。” 直到听说宫崎骏是著名的反战人士,他才开心地笑了起来。 再后来,每次有人提起宫崎骏,尹爷爷都会说: “如果宫崎骏来南京,我一定请他喝馄饨!” 即将年满80岁的他,跟老伴儿摆摊卖馄饨将近40年。 虽然这份工作听起来没有艺术创作高大上,但尹爷爷这一生做的事,同样治愈。
“认真做好每一碗馄饨, 认真过好每一天!” 每天天不亮,尹爷爷老两口已经忙活了起来。 虽然身体一年不如一年,但做早餐,他们是认真的。 因为每天一大早,都有很多人排队等着吃上一碗老柴火馄饨。 尹爷爷原名叫尹正根,安徽人。 早在1985年,他和妻子就来到南京卖馄饨。 最开始,他们推着三轮车在夫子庙、中华门附近摆摊。 后来,老地方拆迁了,他们几经周折搬到了老门东附近。 到今天,小店又已经开了8年。 一件事做了几十年,老两口对做馄饨这件事再熟悉不过。 尹爷爷负责包馄饨,老伴王奶奶负责下馄饨。 两位老人在方寸大的地方忙碌着,让很多食客想起了自己的爷爷奶奶、姥姥姥爷。 一碗馄饨能做这么多年,也是因为他们踏实本分。 老两口相信,食材好,味道好,自然能留住人。 肉馅只用新鲜前腿肉,馄饨皮选薄而有劲的,不能一煮就烂,底汤是骨头汤,炉子不熄火通宵熬…… 平日里,尹爷爷每天要卖接近100碗馄饨。 赶上节假日,一天能卖上200碗。 人来人往,老旧的巷子变得热闹了起来。 这些年,也不断有人找上门想把尹爷爷和他馄饨店包装成大“网红”。 但尹爷爷一直在婉拒,他觉得能给大家带来快乐就足够了。 就像尹爷爷给自己小店取的名字——“又见炊烟”。 他说: “以前饭点,家家户户都烧柴火,烟雾缭绕的,让人看得安心。 现在虽然不烧柴火了,但我想表达的就是要简简单单地过好每一天。” “小时候, 我也吃过一碗免费的馄饨” 尹爷爷馄饨店的招牌上印有“爱心小吃”四个字,连他常年穿着的围裙上,也有公益字样。 这是因为他多年来一直在默默做好事。 尹爷爷说: “原来在中华门时,常有农民工来光顾,他就蒸点米饭,再炒些菜,十元钱随便吃,管饱。” 就连没有钱的人,也可以免费吃上一碗馄饨。 两年前,尹爷爷干脆推出了“免费A套餐”。 遇上有难处的顾客,只要进店说要一份“A套餐”,就能吃上一碗热气腾腾的馄饨。 对此他又说: “人总会有难的时候,肚子得填饱,尊严也得保全。” 之所以有这样的体悟,是因为他也曾接受过陌生人的恩惠。 一碗免费的馄饨,让他惦念了一生,也让他坚定地一生行善。 尹爷爷火了以后,很多人慕名前来品尝这碗馄饨。 有网友评价说: “这就是一碗平平无奇的馄饨,没有想象中那么好吃。 但是,这个味道也是这世间最可贵的。” 对此,尹爷爷也说: “这的确是一碗普通的馄饨。 只要有人需要,我就会尽力一直做下去。” 其实尹爷爷和老伴儿早就过了退休的年纪,他们原本想去看看祖国的大好河山。 但是一次意外改变了他们的计划。 “人活一世, 只求问心无愧” 8年前,尹爷爷的女婿郝勇突然患上恶疾。 为了不拖累妻子和老家父母,郝勇选择离婚,然后默默等死。 然而,尹爷爷并没有选择放弃这位前女婿。 几十万手术费,他竟主动选择全部承担。 他跟医生保证: 先手术,费用一定会凑齐! 一方面,他不忍心看着一条人命就这样消逝; 另一方面,他知道女婿的为人,也早已把他当成儿子。 那时尹爷爷厚着脸皮到处借钱,借不够,又把养老的房子卖了。 按理说,凑够这么一笔天价手术费已经仁至义尽。 但是尹爷爷还打算负责到底。 手术后,郝勇虽然保住了性命,但是也落下了残疾,彻底丧失了劳动能力。 旁人都劝尹爷爷: “别管了,这是个无底洞。” “你都这么老了,你还能干多久?” “你真的太傻了!” 道理尹爷爷都懂,但是他就是做不到见死不救。 他只记得,当年自己生病,女婿也是鞍前马后地伺候。 郝勇曾经自杀过好几次,都被尹爷爷救了下来。 他一直劝解郝勇: “有福同享,有难同当。咱们还是一家人!” 郝勇也没有辜负尹爷爷,他现在时常去店里打杂,做一些力所能及的事情。 从那时开始,尹爷爷经营这家小馄饨店又多了一份意义: 就是让前女婿有个落脚的地方,让他有个活下去的信念。 “真正治愈自己的, 只能是我们自己” 读者君向来最敬佩一种人: 明明他就是普普通通的个体,却总能影响身边人积极向上地生活。 尹爷爷和他的老伴儿就是这样的人。 他们是那么的阳光、坚定、坦荡,几十年如一日。 很多人说,尹爷爷活得让人羡慕。 然而,他们这一生并非一路平坦,也没有什么大富大贵。 这就是典型的光明型人格: 他们相信自己的价值,坚定地忠于自己,并且拥有很强的“爱人”的能力。 就像杨绛先生曾经说过的: “随着日子往前走,这个世界上没有不带伤痕的人。 无论什么时候,你都要相信,真正治愈自己的,只有自己。 不去抱怨,尽量担待;不怕孤单,努力沉淀。” 如果你的身边也有尹爷爷这样的人,靠近她/他,善待她/他。 另外,请义无反顾地成为尹爷爷这样的人! 作者:青铜,来源:益美传媒(ID:YeeMedia)。责任编辑:芝逸。值班编辑:芝逸。 |
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