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微波炉烤鱼

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用料

• 秋刀鱼 两条
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 葱姜 少许
• 黑椒调料 少许
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 孜然 少许

做法

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  1.秋刀鱼收拾干净

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  2.在鱼身上斜切几刀不要切断，放入适量的盐和黑椒调料，一勺料酒和鸡精腌渍一个小时入味，葱姜切段

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  3.腌好的秋刀鱼撒上孜然放入微波炉中加热烤制10分钟，中间翻次面

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  4.烤好的秋刀鱼换盘上桌，撒上葱花。咸鲜可口，好吃不贵！

- 小贴士 -

鱼一定要腌制入味才好吃，不腥气，撒上孜然味道很棒！爱吃辣的可以撒上些辣椒粉