无酒不成文,无酒不成乐,人离不开酒,人生也离不开酒。一杯酒,小醉怡情,大醉忘忧,可谓是天地间第一等乐事。如杜甫想起李白,他遥望远方:“何时一樽酒,重与细论文?”,什么时候能喝一杯,探讨诗词与文章呢?当白居易与刘禹锡相约,他说:“更待菊黄家酝熟,共君一醉一陶然”,等菊花开了,酒酿好了,我们一醉方休。当王维送友人西行,他举杯道:“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”,何不再饮一杯,出关后就难以遇到故旧亲人。和知己举杯推盏,哪怕没有诗仙诗圣的才情,心中也有豪情万千。三两杯落肚,大事小事无话不说,古今中外无所不谈,岂不快哉!纵观古今,多少人的才气胆气,都是在酒气蒸腾中生出来的。王羲之流觞醉酒,写天下第一行书《兰亭序》,名扬天下;武松喝十八碗酒,过景阳冈双拳打虎为民虫害,传为佳话;还有关羽温酒斩华雄,曹刘煮酒论天下英雄,刘邦醉后剑斩白蛇......连唐朝边关战士出征前,也要举杯畅饮:“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”将士们一杯又一杯,冲锋陷阵,视死如归。  曹操就曾说:“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”酒不醉人人自醉,酒,是消愁的药,足以让人忘烦忘忧。李白,才华横溢,却漂泊异乡,官场失意,于是他斗酒诗百篇;苏轼,年少登科,却仕途坎坷,三起三落,于是他把酒问青天;杜甫,出身名门,却家道中落,科举不第,于是他把酒话桑麻.......人生在世,多少心酸无奈,幸有美酒作伴,一解心中烦忧。几度沉醉,使人忘却成败得失的困惑,淡然爱恨情仇的哀愁。但醉过后,人也会更加清醒,更懂得珍惜,找回重新出发的力量。10岁偷酒喝,初生牛犊不怕虎,一杯下口,面红耳赤,眼直脖粗;20岁要酒喝,总在想借酒消愁,一片狼藉,横七竖八,还说没醉;30岁拼酒喝,忙应酬推杯换盏,酒杯一端,酒杯一碰,合同到手;40岁约酒喝,呼朋唤友叫上桌,开怀畅饮,侃侃而谈,少有烦忧;50岁随心喝,感怀时事叹春秋,一边叙旧,一边回首,自在欢乐;60岁后少喝,三两淡酒养精神,放松心情,保持健康,享受生活。酒里有沧桑,酒里是故事,酒里藏光阴.......何不诗酒趁年华,洒脱过一生。出生时喝“满月酒”,十八岁喝“成人酒”,结婚时喝“交杯酒”,盖新房喝“乔迁酒”,出门前喝“壮行酒”,凯旋时喝“庆功酒”,迎客时喝“接风酒”,离别时喝“送行酒”,高考后喝“谢师酒”.......主人家好酒好菜,认真招待,才能表示欢迎,表达热情。平日里,朋友相聚离不了酒,工作应酬少不了酒,送礼往来缺不了酒。有了酒,人情能加深几分,沟通会愉快许多,办事也能爽快不少。闻到酒香,品到酒醇,不是朋友的都做了朋友,不是兄弟的也成了兄弟。但酒虽好,切不可贪杯,爱酒不嗜酒,方得酒中真味,方可长寿安康。
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