马成福
我的家乡在甘肃景泰,往北30多公里就是茫茫腾格里沙漠,"风吹石头跑,拉羊皮不粘草"就是这里的主要特征。我饱受了风沙与干旱之苦,从小就有改造沙漠,把沙漠变成绿洲的梦想。我所学的专业是汉语言文学,原来主要从事报告文学写作,我是一位关注生态危机与粮油安全的报告文学作家。
河西走廊是沙尘暴的发源地,景泰是河西走廊东首,生态环境脆弱,气候干旱,多风少雨,年降水量仅100多毫米,而年蒸发量却高达3000毫米左右,干旱、风沙、霜冻、冰雹、洪水、地震等多种自然灾害频繁发生。
2000年,由于采写《流血的石羊河》,我与文冠果一见钟情,从此研发文冠果24年。我创建了西北文冠果基地,带领团队攻克了文冠果移栽成活难与"千花一果"即低产难题,为文冠果大规模产业化发展打下了基础。
2000年,我采写了《流血的石羊河》,走遍了河西走廊的每一片土地,深深地体会到了河西人民因干旱缺水而遭受的疾苦,因此,我一直在苦苦寻找治理干旱和风沙的良策。有一次采访途中,在寸草不生的腾格里沙漠腹地,我看到一片郁郁葱葱的文冠果林,使我下定了"发展文冠果,绿化大西北"的决心。
自建国以来,我国就开始防治造林但保存率很少,因此我认为防沙造林必须寻找一个既抗旱节水又有经济价值的树种,以产业经济的形式把防治造林工程做大做强,建设一个生态和谐、百业兴旺的好局面。
我国北方尤其西北土地贫瘠,气候寒旱,水源稀缺,生态脆弱,宜林不宜农。文冠果抗旱节水,文冠果全身都是宝,具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值,是树木中的国宝,园林中的奇葩。它是我国特有的优良木本油料树种,又是珍贵的旅游观赏植物,也是优良的木材树种、水土保持树种和常用保健中药材。文冠果种子含油率33.7%,种仁含油率66.8%。文冠果油是高级药、食兼用油,是植物油中的极品,品质比橄榄油和油用牡丹油都要好。文冠果油不饱和脂肪酸高达94％,易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,可降低胆固醇、降血脂。文冠果油富含大脑黄金神经酸(2.6%~5%),是心脑和神经系统健康的主要元素。文冠果茶有杀菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治疗失眠、痛风、肠胃炎、前列腺炎及"降三高"、减肥等。大力发展文冠果产业,可破解生态危机、保障食用油安全,促使生态、经济、社会三大效益和谐健康发展。
2018年5月,我发表了《把沙漠变成文冠果林海》文章。中国治沙暨沙业学会在张掖召开全国治沙会议,工作人员误把我当成了治沙专家邀请我参会。就这样,我误打误闯混进了治沙专家队伍。李新荣在大佬上做报告时,我提问为什么不研究文冠果治沙。他回答治沙站曾经几十年种植试验都失败了,雷自强也接着说他带领博士团队在民勤县种植文冠果也全部失败了。
2020年春,甘肃省科学院自然能源研究所与西北文冠果基地合作,引进西北文冠果基地300棵一年生文冠果裸根苗,种植在古浪县八步沙内寸草不生的沙丘上全部成活,历经三个春夏秋冬,如今依然绿意昂然。
2020年春,中科院沙坡头治沙站引进西北文冠果基地600棵一年生文冠果裸种苗,种植在寸草不生的沙漠里进行治沙试验。那些苗子当年全部成活,在没有任何防护措施下又成功越冬。治沙站为了研究其在恶劣生态环境的抗逆性,浇水很少,更没有施肥。至今已经三年了,那些文冠果历经了干旱、寒冷和无肥等不利条件,依然生机勃勃地生长着。
2020年春,我们由于承包不到沙漠,就与宁夏沙坡头区一户农民合作,在他拥有的100多亩寸草不生的流动沙丘上合作种植了1万多棵文冠果种苗,当年成活率高达96%以上。后来,有的苗子被沙埋1米多,只剩一个苗头,还在努力生长着,如今绿意昂然蔚然成林。我们每年滴灌两三次,也没有施任何肥料,如今高的长到了一人高,还有一些树上挂满了果子,让人看了喜不自禁浮想联翩。
2023年5-6月,我们驾车到鄂尔多斯、乌海、榆林考察草原生态,风吹草低见牛羊的美丽景象罕见了,草低得连兔子都遮不住,许多草原裸露出了荒凉的沙地,草原退化沙化荒漠化让人触目惊心。
草原退化是指受自然条件和人为活动影响,草原生物资源、土地资源、水资源和生态环境劣化,导致生产力下降的现象或过程。草原退化活动主要包括：草原沙化、草原盐渍化以及草原污染等。草原退化的自然原因主要包括气候变化和水文动态变化,如降水减少、风沙活动加强、地表水和地下水减少等。
草原退化的主要原因是草原开垦采矿、超载过牧和人口剧增等,对应解决办法就是减少载畜量、少开垦多种树,多渠道增加收入。草原退化的主要危害是：产草量下降,特别是优质牧草大量减少,杂草等劣质草比例增加,牧畜供养量下降;与此同时,风沙及沙尘暴等灾害加剧,对更广大地区产生危害。防治草原退化的基本途径和措施是合理开发草原地区的生物资源、土地资源、水资源,维持草畜平衡,保护草原生态环境。
滴灌种植文冠果,是把有限的水资源高效利用,经济效益也更高。植树造林增加西北的森林面积,提高土壤涵养水分的能力,做到生态良性循环。如果将我国的沙漠戈壁都栽种上文冠果,变成文冠果绿洲,生产的油料供世界人民食用,同时我国全境都变成宜居宜游的好地方。如此西北就成为了我国重要的粮油产地,粮油的产量会大幅度增加,生态安全和粮油安全问题自然得到解决,还能让亿万炎黄子孙身体更加健康。
我国著名科学家钱学森早在1984年,就提出了"沙产业"的概念和"多采光、少用水、新技术、高效益"的沙产业理论。他说："我国还有沙漠戈壁,面积大约有16亿亩,跟农田面积差不多,每年接受的太阳能也差不多,所以提出沙产业。"
文冠果喜光,喜欢沙壤土,是沙漠生长的好植物,是抗旱节水的木本油料树种,经济价值高,生态效益和社会效益好,一定能够在沙漠里规模化产业化发展起来。文冠果是抗旱节水防风固沙的深根性树种,是治理荒漠化土地和草原退化的首选树种。在沙化草原上种草较难,而种文冠果较易。既然是沙化草原,地表就缺乏水分,草是地表植物,因此种草不容易成活。草原深层土壤水分充足,而文冠果是深根性树种,因此种植文冠果容易成活。这样种活一棵文冠果,就可以保护一方水土,水草就自然生长出来了,因而就能保护一片草原。种活千千万万棵文冠果,就能保护整片草原。我们建议退化草原每隔30米种植3*3米两排文冠果,就像在草原上钉钉子,这样既可以抵挡风沙,又能把草原牢牢地保护起来。
文冠果抗旱节水,后期管护成本非常少。文冠果一般至少需要三年管护,待苗子长高了,根扎深了,就可以自行吸水。作为生态树种在降水量200毫米以上,三年之后即使不浇水不管护也能活2000年。但如果作为经济林果,每年还需要适当浇水施肥修剪等管护工作。
文冠果本身就是一种高效饲料,文冠果花、叶、嫩枝、果壳、油渣都是很好的饲料。由于文冠果是药食同源的保健品,因此它喂养的家禽家畜鸡鸭鹅猪牛羊等就健康,也是保健食材。白金友等于1989年报道,用文冠果油渣养猪育肥取得了成功,结论是文冠果粕有利于后期育肥。作者指出,文冠果粕中蛋白质含量高达40%左右,含有18种氨基酸,应天发展为养殖业的精饲料。朱丹、胡群等于1997年在《文冠果化学成分预试与综合利用研究》中报道,文冠果叶含粗蛋白19.8%,还含有16种氨基酸、12种微量元素,可开发为生物饲料。长青等在2014年报道,文冠果的果壳含有大量植物纤维,可以代替玉米、秸秆等,作为喂养牛羊等家畜的粗饲料,由于富含皂苷和多酚类物质,能显著促进家畜肉质的生长,改善家畜的健康状况。张旭晖、孙智远等2022年在《发酵文冠果叶替代苜蓿草对肉兔生长性能、免疫功能、肉品质及抗氧化功能的影响》中总结：肉兔饲粮中添加15%FXSL替代等量的苜蓿粉能提高肉兔的生长性能,改善肉品质,增强机体免疫及抗氧化功能。
2023年6月,我们写作了《把荒漠建成文冠果绿洲,解决生态危机,保障粮油安全,健康炎黄子孙!》的文章：文冠果喜光,喜欢沙壤土,是沙漠生长的好植物,是抗旱节水的木本油料树种,经济价值高,生态效益和社会效益好,一定能够在沙漠里规模化产业化发展起来。文冠果是抗旱节水防风固沙的深根性树种,是治理荒漠化土地和草原退化的首选树种。在沙化草原上种草较难,而种文冠果较易。既然是沙化草原,地表就缺乏水分,草是地表植物,因此种草不容易成活。草原深层土壤水分充足,而文冠果是深根性树种,因此种植文冠果容易成活。这样种活一棵文冠果,就可以保护一方水土,水草就自然生长出来了,因而就能保护一片草原。种活千千万万棵文冠果,就能保护整片草原。我们建议退化草原每隔30米种植2行3米*3米文冠果,就像在草原上钉钉子,这样既可以抵挡风沙,又能把草原牢牢地保护起来。
2013年6月14-17日,中国治沙暨沙业学会在榆林召开第29个世界防治荒漠化与干旱日纪念活动,我们再次被邀请参会。
中国治沙暨沙业学会常务副会长杨文斌在大会上做了《干旱区固沙林补给地下水机理及其重要性》的报告,他的低覆盖率治沙新理念使我深受启发。我认为他的研究与我们文冠果治沙原理相接近,我决心认真学习杨会长的理论,与我们文冠果的实践相结合,真正《把荒漠建成文冠果绿洲,解决生态危机,保障粮油安全,健康炎黄子孙!》
西北文冠果基地致力于文冠果产业开发和荒漠化治理,历经24年的艰苦努力,突破了文冠果育苗难、移栽成活难和低产等难关,主要生产文冠果高产种、苗(裸根苗与营养杯苗)、绿化树和文冠果神经酸油、文冠果养生茶等系列产品。
文冠果象征着中华民族坚忍不拔的意志和自强不息的精神。她历经灾难却坚强不屈、欣欣向荣,凝聚着中华民族的顽强拼搏的精神和文化。她是美化北国大地的希望,她是乡村振兴的力量,她是解决食用油危机的源泉,她是健康炎黄子孙的母乳,她是造福中华民族的神树,她是中华人民共和国的国宝。
