标准中规范性附录 资料性附录

1）http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=232617

  2#规范性附录是为方便使用、阅读、理解和突出主题，使标准结构层次更加分明、简捷、规范，排版布局更加合理，而将标准正文中细化的细化、补充的条款或内容较多、篇幅较长的部分提取出来而另成为标准的附加条款，是构成标准整体的不可分割的部分，其效力等同于标准的正文。

资料性附录，仅限于提供一些参考的资料只提供如下方面和信息：

标准中的重要规定的依据和对专门技术问题的介绍;

标准中某些条文的参考性资料;

正确使用标准的说明等。

GB/T 20977-2007糕点通则中总糖的测定方法中只是一种参考所以肯定是资料性附录。

  3# 标准后面的附录分为两种，一种是资料性附录，一种是规范性附录:

规范性附录与标准文本本身具有同等效力，是标准的组成部分，和标准一样，要强制执行；

资料性附录是一种附加信息，给标准提供信息的，标准使用者可以执行，也可以不执行；

当同一个标准同时出现规范性附录和资料性附录时，企业首先要执行的是规范性附录的内容，选择性执行资料性附录的内容，但如果企业不能够满足规范性附录的内容时，也可以执行资料性附录内容。

比如：当一个标准中资料性附录和规范性附录同时规定了蛋白含量的检测方法，规范性附录规定为滴定法，资料性附录规定为重量法。而企业没有能力做滴定法，那么就可以使用重量法。

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