采耳

采耳，变换于富贵与市井的低门槛的超级享受

一

家妹是耳鼻喉科教授，她是最反对采耳的，与她的同道们列举千般万般理由，陈述采耳的种种弊端，然而，采耳这个小技艺不但没有消停，反而逆势生长，采耳奇特又舒服的体验感恰好吸引着长期处于高压且快节奏的客户群体。据统计，我国目前有采耳店超三万家，采耳已从过去沐足水疗业态中的小项目，独立出一个细分市场。面对如此惨烈的学术低迷，我都跟着流了一大堆眼泪----不是鳄鱼的眼泪哟。

采耳居然还有资本加盟，形成了连锁产业。中研普华研究院关于采耳报道形成了一个专业的研究报告。《2022-2027年采耳产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》：在2020年时，我国新增的采耳相关企业就超过了9100家，年增速达到了118%之多。而到了2021年之时，我国的采耳企业数量已经超过了20000家。

 数据显示，中国健康产业总规模预计会在2022年突破80,000亿，而采耳保健行业就会超过3,000亿。所以说现在的采耳行业有着很大的发展规模，也可以叫做是大生意了

 小众的采耳行业已经开始受到资本的青睐，日前宜生到家获1亿元人民币B轮融资，投资方为重庆中新基金。真是外耳道里掏出了耳屎经济。

 市场从来不是那些依据他们自身专业知识的研究者们可以断定的。消费与舒适的服务职业是以的心神、心身安逸、巴适作为存在于壮大基础的。   

二

 这部分所聊的采耳，不谈资本经济的采耳，不谈那种灰色地带起的抱式采耳，更加是假设接受了有关传染病、院内感染知识的消毒熏陶的技师，而他们的专业技能是来源于师父传授的这种进化版的传世采耳。

采耳究竟有多舒服？宋末周密所作《武林旧事》卷六“诸色伎艺人”分类罗列各种伎艺的代表人物，名录中最后一项为“消息”类当即指梳剃。

《消息诗》写道 ：“耳作蝉鸣似有琴，身无气脉不通风。妙手精玄轻一镊，教人快乐自玲珑。”采耳给人带来的感官愉悦、飘飘欲仙的状态可见一斑。

采耳与掏耳朵属于高度同义词，在现在似乎用一个“采”比“掏”要雅一些，在装B的年代，能够B就勇敢地B，否则你就“OUT”了。现在有的地方已经将其上升为耳道了。道是什么？是一种看不见摸不着说不出悟得到神圣的不好言表的大师以上的莫名其妙的境界。这个“耳道”已经不是我等医生们的解剖名词“耳道”了。属于大文化范畴了。感叹自己的功底不足，学识有限，我在这里不敢用耳道一词，掏耳朵与采耳可能出现混用是不会错的。

掏耳朵在唐宋元明清，可能属于高档享受型消费，贵胄之家甚至还有御用采耳师。曾有谣言：唐太宗李世民，特喜采耳，每月数次而一生不曾中断。紫衣效应一来，采耳成为上流社会流行的一种休闲方式，有地位的达官显贵，每月都会按时采耳。在当时，这不仅是一种礼仪文明，更是富贵的象征。下图是唐朝第八位皇帝唐肃宗的宫宴木雕图。当然作为一个“小舒服”的行业，起点与门槛并不太高，这项活动进入了民间。

在文化旗帜的飘扬下，研究者发现其实采耳也与佛教相关呢。十八罗汉的第12位罗汉那迦犀那尊者就是挖耳罗汉。

那迦犀那是印度的一位论师，他因为论《耳根》而名闻印度，例六根清净之耳根清净就是他的杰作。当然挖耳罗汉的耳根清净对今天市民的采耳是否有必然勾连老夫也就不敢点评了。佛与红尘相勾连，耳朵是一个中介。用好耳朵，就是耳根清净。

也许挖耳是佛的学返璞归真，享受挖耳之快意是雅（士）俗（人）共享。佛挖耳让人觉察出其中的佛的人性，人佛共鸣才是大道。

进入民间后，最早流行是在川蜀地区，与扬州修脚属于同一大类的民间技艺，掏耳、修脚、搓澡（还有说法是抠肚脐眼）是人生三大乐事。掏耳与茶馆是一对互补的行业，在茶馆喝茶，叫一位采耳师傅，口中绕着着三花的茉莉余韵，耳道中采耳师傅的耳勺、镊子、耳捻子、等在掏耳老师手中轻盈的进出，顾客眼睛微微眯着，好不愉快。

三

1989年到成都读研究生时，周末在巴金先生老家百花潭公园，第一次看到采耳的，当时还感到稀奇。同行的老乡郑重地告诉我，这是一个“小舒服”哟，将来你会喜欢的。

 那次，在百花潭公园，我品尝了采耳的感觉。那时候，采耳就是一门手艺，是一门让人舒服、酥痒得浑身说不出的快乐感觉。采耳在当时是被称为老师的哟。其实成都称陌生人为老师，相当于我们衡阳人的“师傅”。那位老师是中江的农民，自称学得“学得采耳技，献予寻常人，你得小舒服，我可养自家”。传人有他的自身特点，哪怕是个文盲，有时也要咬文嚼字。他从随身的土黄色的老军用挎包掏出大大小小十多个工具，然后摸出一瓶“沱牌酒”，用一块小毛巾蘸了一点酒，将他的工具擦了一下，“老师，我已经消毒了”。那时候，光瓶沱牌酒是老百姓口粮酒，比医用酒精便宜，还到处可以买得到。他将耳勺轻轻送入我的外耳道，眯着一只眼睛提着我的外耳廓往里面看，很快，他拿出一块“耵聍”（用这个词雅一点），“老师，你看，好大一块哟”，他的那种得意，似乎他是征战得胜大将军。首次接受，也不知道那些器具的名称，感觉得到就是他用了“起、推、剥、夹”等手法，清理了大块耳道内容物。然后用毛茸茸的刷子在耳道内捻动，这个过程偶尔会出现一点点疼痛感觉，老师会在事前发出预警，会说这有一块粘的比较紧，会有丁点儿痛哟。更多的是耳道内的一种酥痒感，随之而来的是全身的酥麻感觉，让人飘飘欲仙。耳道内打理完毕，他又拿出一只孔雀羽毛，在脸前轻轻划过，还是那种酥痒的舒服。最后，拿出一个音叉，轻巧一下，放在耳后，似乎贴着骨头，又有点距离，那种靡靡音随着气传到与骨传导两条通路传入中枢，若似天籁之音之空灵，伴随全身的轻松，的确是那种“小舒服”带来的“大畅快”。一番操作下来，买单，在1989年9月，掏个耳朵，花费人民币二毛钱。在那个年代也还是有点心痛，因为工资也才八十多元。但是不得不说，我接受了采耳。那时候感觉，掏耳朵舒服，是一个蜀地的原生居民的生存记忆，也是川蜀居民的生存方式。

    从此，在间隔几个周末，回去百花潭、杜甫草堂，点上一杯三花，享受采耳。现在不一样了，成都已经将采耳当成地域特色，居然是成都非遗项目，已经到处设立采耳站点了。采耳已经变成了“大健康产业”的一个细分门类。

四

当年的采耳，在不断发展的现代也在变革。我们细细盘点一下。

第一：资本的进入，现在采耳上升成为一门“文化”类健康产业，也就变得高大上了，掏耳朵已经从自学与拜师的个体单干活路，逐渐成为一个新兴产业，开门设点，连锁加盟，这一点在四川以外最为明显。就像兰州拉面一样。

当然，成都作为掏耳朵的经典发源地，还是有部分的“个体户”，在宽窄巷子、茶馆都有一些个体户，好像是地方政府给他们留了空间，因为有着天然的采耳人才资源，其他地区都是“民营”经济为主了。

第二：采耳工作人员，除了成都还有极少数叫老师的，现在流行叫技师了。新兴力量的来源也改变了，很少有师传了。现在还有了专门的培训学校了。也许将来还会出现在职业技术学院里面。未来也许采耳都是高职大专生了。我觉得可能性应该有。

通过学校学习，可以批量培养人才，嘿嘿，点赞了。当然绝活可能就少了

第三：工具的精美精细化，工欲善其事，必先利其器。如果让掏耳朵变得高大尚，那么器皿必须要高级。曾经采耳老师自己加工制作器具，或者委托加工。以铁、竹木器具为主，颜色单调，不太精美。现在可不一样了。现在还有一次性采儿器械了。当然，客户买单哟。

下面是一次性器械。

最为瞩目的是现代医疗器械的借鉴，以前采耳老师靠的是自己用眼睛去窥视外耳道，光线照明是一个大问题。现代有了头灯、手指灯引导光线进入外耳道，避免了可能的“盲采”，安全性得到了极大的保障，这是医务人员反对采耳的一个专业理由。

第四：院感消毒概念的引入，许多医务工作反对采耳的另外一个理由。当年那个师父的沱牌酒消毒，现在消毒的酒精、各种湿巾到处都有。避免了交叉感染。结合第三第四点，对采耳师进行医学相关培训，不就是职业技术学院的工作吗？

第五：资本的逐利性，让采耳这个行当出现了灰色地带，美女抱式采耳在部分地区出现，不是采耳的原罪。需要行业自律。

五

掏耳朵为什么会舒服？这里需要一个科学的解释。

还是用一句中医的语言来表达一下，也说明掏耳朵是我们的国粹与文化。“耳为百脉之宗”，人体的十二经脉皆通过于耳，所以它是快乐的发源地。这有点玄学。我们还是将现代医学来解释一下

人的外耳道可是人体最可怜的部分，皮肤下面就是骨头，没有脂肪，这里的神经末梢又是最丰富的。当采耳的器具刺激外耳道时，外耳道的触觉感受器立马兴奋，向大脑伏隔核发出了快乐的信号，伏隔核(nucleus accumbens，NAcc)也被称为依伏神经核，是大脑的奖赏、 快乐、成瘾、侵犯、恐惧以及安慰剂效果等活动中心。伏隔核释放神经介质多巴胺，这是一种兴奋物质，自然也就成为主人开心的源泉了。

心理学家弗洛伊德还有名言“所有的排泄都会带来快感”，当耵聍从耳壁上被撕下来是，自身的酥麻感爆棚。其实想一想，在卫生间的活动完成是不是都轻松呀?大师就是大师，耳屎也是屎。

也许多巴胺是神经系统的化学快乐，而排泄活动则是一种物理性的快感，这就是掏耳朵的“舒服”理论基础。