蔓荆子

每日一本草：蔓荆子

小主千岁 小主千岁 2023-06-23 07:31 发表于山东       土豆微信           

今日

|本草说

JIN RI BEN CAO SHUO

蔓 荆 子

蔓荆子，前古主通利九窍，活利关节，明目坚齿，祛除风寒风热之邪。

味苦，微寒。主筋骨间寒热，湿痹，拘挛，明目，坚齿，利九窍，去白虫。久服轻身，耐老。

今天教给大家如何用蔓荆子熬粥，可以很好的疏散风热，清利头目。

      清利头目

  疏散风热

蔓荆子粥

制作步骤

原料：

粳米200g，蔓荆子80g，白砂糖适量。

做法：

1. 蔓荆子碾碎，加入适量清水，搅拌，过滤，取汁；

2. 将粳米放入锅内，加蔓荆子汁，药汁少可再加水；

3. 武火烧沸后转文火熬至汁黏稠，再加入白砂糖搅拌起锅食用即可。