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白菜西红柿的独特新做法，不用炒，鲜香十足，出锅6张没吃够。今天咱们用白菜和西红柿做个好吃的早餐饼，不蒸不炒不煮，简单方便，西红柿白菜早餐饼是一道比较特别的农村美食，虽然食材简单，但吃过之后那口感肯定会让你记忆深刻，话不多说，下面我们开始制作。 准备食材： 白菜、盐、西红柿、普通面粉、香油、食用油 具体做法： 1.准备一颗大白菜，取三四片白菜叶，去掉根部的部分，然后切成细长条，再改刀切成碎末，这样一会儿做出来的饼形状好看，撒入适量的盐，腌制白菜出一下里面的水分。 2.这时候再准备一个西红柿，切成两半去掉根部，同样的先切块然后改刀切成细丁，切好之后和白菜放在一起。 3.然后少量多次的加入面粉，面粉不要加的太多，做出的饼会影响白菜的口感，搅拌到这种稍微有点粘稠的时候就可以了，因为刚才已经加了食盐的缘故，这里我们简单滴几滴香油就好了，大家也可以放点五香粉或者十三香。 4.电饼铛开上下火预热刷油，舀一勺面糊，整理形状，盖上盖子烙两分钟左右翻面，然后继续再烙两分钟。 5.这样我们软嫩又香喷喷的白菜饼糊子就做好了，做好的饼糊子鲜香可口，当作早餐饼是非常合适的，这样做省时省力又好吃，喜欢就赶紧试试吧。 |
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