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韭菜煎饺

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用料

• 韭菜 一把
• 饺子皮 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 猪肉 适量

做法

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  1.韭菜剁沫 然后用适量的油搅拌均匀这样包的时候不会出水

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  2.猪肉沫

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  3.把俩加一起放入 油 盐 酱油 耗油这些调料就已你平时煮菜的量放就行了

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  4.然后搅拌上劲

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  5.包好 啥形状都行！！

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  6.水烧开 放一勺盐 这样饺子不易破皮

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  7.煮到全部饺子浮上来就行了！

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  8.把锅烧热放油 放入饺子煎至两面金黄即可

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  9.效果图！超香

- 小贴士 -

1 做有韭菜的馅料先用油把蔬菜搅拌一下不容易出水喔！ 2 肉沫不用剁的太碎，这样口感比较好！