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蔬菜对肥料的需求量还是挺大的，尤其对肥效比较快的化肥的需求更大。在种植蔬菜的过程中常常因为施肥不足而出现各种问题，如蔬菜植株弱小，叶子发黄，开花少，或者即使开花但坐不住果，又或者果实膨大的慢，等等。 蔬菜对水肥也很敏感，一旦浇水施肥到位了，蔬菜会很快的表现出长势良好，效果特别明显。种植蔬菜，浇水比较简单，施肥方式却实多样。常见的施肥方式有3种，施底肥，根部施肥也是我们常说的追肥，以及叶面施肥。这3种施肥方式，所施肥料和作用各不相同，它们互相补充，缺一不可，所以种植蔬菜是少不了喷施叶面肥的，也确实能够让蔬菜长得更好。 一、我们常喷施的叶面肥的种类有哪些 叶面肥的种类非常多，既有专门的用于叶面喷施的微量元素肥，也可以把常见的化肥溶解后，按照要求的浓度喷施，补充蔬菜生长所需要的大量元素。 （一）叶面补充氮肥：主要是把尿素溶解后进行喷施，首先尿素特别容易水，其次尿素做为纯速效氮肥，能够快速补充蔬菜生长所需要的氮元素。常用的浓度是0.3%，也就是把45g尿素（约一两）溶于喷壶中（15L）进行喷施即可。需要注意的是尿素中含有缩二脲，多次使用、大量使用会对蔬菜造成盐害。如果要补充氮肥，追施尿素更加科学。 （二）叶面补充钾肥：常用的是磷酸二氢钾，效果很少，浓度为0.2~0.3%，能够快速补充蔬菜对磷、钾肥的需求。磷钾肥对果菜的作用尤为重要，能够促进开花结果和果实膨大，能够明显提高产量。 （三）钙肥：蔬菜生长对钙的需求量也很大，但是从根系中吸收到可能不够，需要叶面喷施钙肥，常用的是氯化钙溶于水配成0.3%的溶液，进行喷施。 （四）其他微量元素肥，如镁、铁、钼、硼肥 蔬菜生长对微量元素的需求量虽然不大，但是微量元素对蔬菜生长常常起到很重要的作用，如钼硼肥会影响到蔬菜尤其是豆类蔬菜的开花结果，所以种植蔬菜最好喷施两三次的微量元素肥，可以直接在农资店购买后喷施。 空心菜 二、种植蔬菜都是在什么时候喷施叶面肥 蔬菜种类那么多，不同蔬菜喷施叶面肥的种类和时间都是不一样的，总体归纳起来有这3种情况。 （一）速生叶菜，如果叶子发黄，要喷施氮肥 速生叶菜主要指的是播种后二十多天就能采收的叶菜，如小白菜、小油菜、鸡毛菜等。速生叶菜对氮肥的需求量较高，缺氮易叶子发黄且叶子小，严重影响品质。所以出苗后如果植株生长不旺，随水冲施氮肥以及喷施氮肥，都能快速使植株恢复生长。 空心菜 （二）生长时间较长的结球叶菜和花菜 如大白菜、甘蓝、结球生菜、花椰菜、西蓝花等，即使植株没有生长异常，在结球期也要喷施含钙的微量元素肥料。结球叶面和花菜对钙元素是很敏感的，缺钙生长点易坏死，从而导致叶菜出现干烧心。我们需要指出的是，大白菜干烧心，形成原因复杂，虽然缺钙是其中的一个主要原因，但是高温干旱或者其他的原因导致钙吸收受阻，也会造成干烧心。 （三）果菜在生长的中后期要注意补充钾肥 果菜包括所有能够结果的蔬菜，如茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜等，其中大部分都是不断开花不断结果的，并且随着植株的生长，到了结果的中后期，根系的吸收能力变弱，且养分的运输距离变长。 所以在结果的中后期，可以每周喷施一次磷酸二氢钾，或者和钙肥、微量元素肥间着使用，一方面在根系吸收能力变弱的情况下，依然保证植株上部光合作用的正常进行，从而为开花结果、果实膨大提供光合产物，保证果菜中后期的产量，延长结果时间。 |
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