吃不完的粽子，千万不可直接放冰箱！教你一招，放半年都新鲜~

导读：二丫小妙招，实用又有趣，大家好，我是二丫。每年到了端午节，我们都会提前包很多粽子，而且每家每户的口味都不一样，有甜的，有咸的，有肉的，有素的，吃起来真是美味无比。但是，我们往往会遇到一个问题，就是粽子包的太多，吃不完怎么办？如果直接放到冰箱里，没几天就会变得不新鲜。今天，二丫就来教大家一招，怎样才能让粽子储存很久，不会发霉变质。

方法一：盐水储存法

1.取一个干净的盆，在盆里倒入适量的盐，然后再加入凉白开搅拌均匀。将粽子放入盐水中泡3分钟左右，让粽子叶吸满水分，这样解冻后的粽子就不会那么干了。

2. 用保鲜膜将粽子包紧密封，然后放入密封袋中，将空气挤出来，这样既能保鲜，又能隔绝冰箱的异味。

这种方法虽然比较简单，但是却非常有效。因为盐水可以让粽子叶吸满水分，避免粽子变得干巴巴的。而且，密封袋能够隔绝冰箱异味，避免粽子受到异味的影响。

方法二：真空储存法

如果您家里有家用可以抽真空的袋子，那就更好了。这种袋子可以抽出袋子里的空气，使里面的粽子处于真空状态。

1. 同上一个方法一样，准备凉白开冲好盐水，将粽子放入盐水中泡3分钟左右，然后取出。

2.将粽子放进真空袋中，并使用家用真空袋器抽出空气。

这种方法比方法一更加高效，将粽子放置在没有氧气、不能滋生细菌和物质的真空袋里，能够完美地保留了粽子的口感、鲜度和营养。这样处理的粽子，放到冰箱里可以保存数月右，非常方便。

冷冻后的2次食用方法

很多人习惯直接煮粽子，但是煮完的粽子香气、味道都会比第一次出来差很多。建议大家采用蒸的方法，可以更好地保留口味。将粽子从冰箱里取出来，放到蒸锅里蒸10-15分钟即可。

这种方法能够避免粽子的味道和口感受到影响，因为蒸的时候，不会产生像煮的时候那样的气泡，粽子的味道也不会被稀释掉。

总结：

以上就是一些保存粽子的方法，希望这些方法能够帮助大家解决吃不完粽子的问题，二丫在这里祝大家端午节快乐！