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这是一系列在一九三九年冬天北京的旧相片。这批珍贵的旧相片，生动地再现了八十一年以前，北京平民的日常生活面貌。这张照片拍摄于一九三九年，在北京，一位年轻妇女靠在一座四合院的大门上，微笑着。在上个世纪30年代，北京正阳门和王府井的价格就很贵了，一套普普通通的砖瓦房子，一平米就是34块钱，也就是现在的两万多块钱。  在北京，一对爷孙正在一个庭院中沐浴阳光。她最小的孙子，被她抱在怀里，活着的时候，也有八十多岁了。  一位妇女正在她的房子前面，在温暖的阳光下，做着针线活。这张照片摄于1939年，摄于北京。她的脚边，有一只同样慵懒的猫儿，正趴在石阶上晒着冬日的阳光。  1939年，北京东来顺饭店门口，一名老奶奶坐在一辆单车上，一名老奶奶坐在一名老奶奶身边，用手拿着一只小绵羊炖煮。一个女人，居然还能骑车，这在以前，可是很少见的。  一九三九年的东来顺饭店，厨房里的厨师们忙得不可开交。说起北京的火锅，就少不了东来顺这个名字。俗话说，铁锅一千年，东来顺一百年，这是一位名叫丁德山的穆斯林在1914年首次引入东来顺，自那以后，这道菜就成为北京一道有名的小吃。  图为一名顾客在东来顺饭店品尝一只烤全羊，摄于1939。听说烤羊有武吃和文吃之分，所谓文吃，就是把烤肉装在盘子里，而客人则是优雅地吃着。武食则是在一堆木炭上烧烤，手中握着一双长长的筷子，一边烧烤一边吃饭。  图为北京东来顺饭店的一群人，他们在那里享用着一口又一口地涮着的火锅。在这寒冷的冬天，吃上一盘羊肉，喝上一瓶美酒，这才是真正的幸福。  一位在北京东来顺饭店喝酒的客人，在他自己倒酒时，显得很惬意。  一位留着花白胡须的老人，正和他的孙儿在北京的东来顺饭店里吃饭。  |
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