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目前，涉及到肝脏、胆囊、胆道及胰腺等部位的超声检查时，一般都要求要空腹，以肝脏超声为例，空腹的超声肝脏成像尤为清晰，而进食后的肝脏成像则相当模糊，难以分辨是否存在病灶。 具体来说，超声需要空腹和以下3个原因相关： 1. 食物存留可导致影像干扰。如果检查前吃了东西或者空腹的时间不够，胃肠道内还存留有包子、馒头、稀饭、泡豇豆颗颗等的残渣，在检查时可能会遮挡，影响医生的判断。 2. 进食可导致器官形态变化。以胆囊为例，吃了食物后，会导致胆囊收缩、胆汁排出，胆囊呈现出空瘪的状态，如果有胆囊结石、胆囊息肉样病变的就有可能漏诊。 3. 进食可导致腹部胀气。如果在检查前吃了东西如喝了豆浆、牛奶，那么食物分解产生的气体会导致腹部胀气，导致不能显示后面腹腔内的器官，造成医生诊断困难。 值得注意的是，“空腹”指的是不吃+不喝，并不只是“单纯不吃”，如牛奶、豆浆、银耳汤、绿豆汤、饮料等都不能喝，所有的食物和饮品进入体内都可导致化验指标波动或超声图像干扰，进而影响检查的结果 |
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