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佛手瓜又名“合手瓜”“合掌瓜”“兔子瓜”“安南瓜”“寿瓜”，概得益于它有“棱沟”“缝合线”的外观特征。是葫芦科佛手瓜属佛手瓜种多年生宿根藤蔓草本植物。 图片：商品佛手瓜   由于种植相对简单，投入少管理方便，富含人生长发育所需要的各种营养，是很好的含锌低热量和低钠食品。既可以当菜吃，还可以当水果鲜食，故受到广大消费者的青睐。 本期图文清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于佛手瓜种植的相关知识，希望你喜欢并积极参与互动评议，转发分享本期清江鹤图文。 佛手瓜“种质资源”的特殊性：佛手瓜须“整瓜播种”育苗。原因是它的一个果实内只有一枚种子。果肉与种皮紧密相连，不易分离，且不具备控制种子内失水功能。当种子与果肉发生分离以后，极易因失水而丧失种子活力。 图片：佛手瓜搭架引蔓   所以用于佛手瓜种植的种子，一般情况下都是“整瓜播种”作为育苗的繁殖材料。 育苗模式最好采用营养袋，营养钵育苗方式。基土可以选择菜园土与专用基质进行混合掺配。每800g/袋的专用营养基质床土肥可以掺拌菜园土50~100㎏（须过筛）。 4月（中旬）露地佛手瓜的定植：佛手瓜可作为庭院美化植物零星种植在房前屋后，或庭院内的花坛上，楼顶的阳台上等空闲地。 也可以零星种植在路旁，树下，或其他高杆作物边，让其藤蔓攀沿在其他作物上，自然结瓜。 图片：佛手瓜吊蔓生长   还可以专业种植在深厚肥沃，土壤疏松透气沥水的菜园地块。不过不能种植太密。大苗定植时，每亩不超过30株。小苗定植，可以每亩定植50~80株。 定植时需要进行“客土”，“基 坑”下的泥土要回填在上部进行“改 良”，而表层比较肥沃疏松的腐殖土则应首先回填到“基 坑”的下部。 在回填的过程中，应该一层填土一层肥料，直至回填整坑三分之二容积后，再放苗继续回填。 回填完毕，整个填土应呈“泡粑”状，中间高四周底。 图片：佛手瓜营养袋育苗   佛手瓜的搭架引蔓及株型整理：佛手瓜在藤蔓长到40㎝左右时，可以将藤蔓引到旁边的树上，墙壁上，绿篱的爬架上。 没有这些天然资源或专业种植的佛手瓜地块，则要就地取材，如给四季豆黄瓜等作物搭架一样，将竹杆（或2m左右的木棒）搭成“人”字或“四格”架，让佛手瓜藤蔓引“杆”攀沿生长。 庭院内的佛手瓜植株可以搭成“凉棚”，既可以在棚上结瓜，还可以在棚下纳凉，一举两得。 待佛手瓜植株进入健旺的营养生长以后，要及时抹除基部的侧芽，以促主蔓快速“抽生”。每株只保留2~3个子蔓爬架生长发育。而且通过打顶或摘心，随时改变主蔓和侧蔓的生长方向。使其藤蔓在生长架上分布均匀，合理利用空间资源，防止枝叶郁密，既不通风又不透光。 图片：佛手瓜搭架引蔓   佛手瓜的田间土肥水管理：在佛手瓜的幼苗前期生长发育过程中，茎叶生长发育缓慢，基本上不缺肥水。基肥中的营养完全可以满足佛手瓜的幼苗营养生长。只注意防止土壤干旱或积水，中耕松土，促其根系健壮生长发育即可以。 可以根据生产实际需要，用农家稀粪水，对佛手瓜进行根际浇灌，既解决佛手瓜“肥”的问题，又解决“水”的问题。省工省时高效。 在佛手瓜生长发育进入中后期（6月上旬或中旬）以后，这时就要结合浇后“重 施”花前肥和膨瓜肥。 每株可以施以充分腐熟的农家清粪水5㎏，复合肥2㎏。注意肥料不能与根系太近，以免“浓肥”烧根。最好是“水肥一体化”模式，既不伤肥又不伤苗。 图片：佛手瓜依靠“自 然 物 架”（灌木丛）  佛手瓜的疏花疏蕾疏瓜，提高优质瓜的比例：为了提高佛手瓜的坐瓜率，可以用3%赤霉酸乳油1000~1600倍液，或20%赤霉酸可溶性粉剂8000~10000倍液与0.1%三十烷醇微乳剂1000~1500倍液，或0.1%诱抗素水剂200~500倍液，或0.0016%芸苔素内酯水剂2000~3000倍液，或1.8%复硝酚钠水剂3000~4000倍液和黄腐酸钾25~50g/桶水多元复配使用茎叶处理即可。 在坐瓜以后，要对病瓜，虫瓜，歪瓜，僵瓜，畸形瓜进行摘除，以集中营养物质，供给靓丽，瓜型美的幼瓜膨大生长。 图片：优质佛手瓜 提高佛手瓜的产量与质量。 佛手瓜的适时分批采收上市：可以根据市场需求和市场价格，分批次采收佛手瓜进行上市销售。 既提高佛手瓜产量，又可以“节 省”营养，以供给后批次佛手瓜的生长发育。 一般情况下，每株佛手瓜可采瓜200个~600个，亩产量可以达到3000~4000㎏。 结束语：本文主要分享了佛手瓜的简单，零星种植“流程”，可作为佛手瓜种植技术参考予以分享。图片：佛手瓜搭架引蔓 |
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