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来自: 西中老乡 > 《烹饪技巧》
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打卤面怎么做卤?
配打卤面的卤子可谓品种层出不穷,经典的可以是鸡蛋酱卤、肉丝酱卤等等,新颖的可以用西红柿、茄子、蘑菇、豆角、蒜薹、青椒做卤,为了...
大年初二这碗面,南北各异,原来都这么讲究!
初二面,讲究颇多,合格的面需要用初一的饺子面来做,而且这面须过冷汤,也就是把面煮熟之后用冷水浸过。02 | 北方臊子面点击上方视频查...
西红柿打卤面怎么做?打卤最关键,教你超简单做法,真解馋
打卤最关键,教你超简单做法,真解馋。西红柿打卤面怎么做?打卤最关键,教你超简单做法,真解馋西红柿打卤面怎么做?打卤最关键,教你超简单做法,真解馋。
河南蒸卤面的做法
儿时总以为街上卖的炒面都是剩卤面做的 心里还纳闷怎么店家有那么多剩卤面?笑~ 家人朋友都很少吃生蒜 可一碰到卤面 没生蒜那可吃不欢!...
【治疗春季急性肠胃炎,只需一碗面——肉末豆角打卤面】
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卤面万能酱
卤面万能酱。卤面万能酱;去皮五花肉1000克(切末),河虾1500克,虾油750克,皮皮虾肉610克,鸡蛋1500克(炒熟),海米155克,小毛蟹10...
打卤面靠的就是卤、但是这个打卤酱配方,一般人是没有的
打卤面靠的就是卤、但是这个打卤酱配方,一般人是没有的。
打卤面用什么卤最香?
打卤面用什么卤最香?打卤面是山西一带的传统面食,分为“清卤”和“混卤”,清卤和混卤的做法不同,吃起来的味道也不一样,清卤要比一...
5款经典打卤面!够宝宝吃一个夏天了~~~|营养又简单
3.热锅下适量植物油,放入葱姜蒜末炝锅,炒出香味后放入猪肉丁炒至全部变色。4.放入豆角丁、豆干丁、木耳碎翻炒均匀,再放入西红柿丁炒...
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