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尽管大脑体积很小，但它是一个耗能器官。大脑消耗了我们总能量摄入的20%，尽管它的重量只有我们体重的2%。 能量主要用于在大脑回路中发送和接收电信号，跟电动汽车电池一样是能量密集型的。 大脑不同区域能量消耗不同。大脑的大部分信息处理都发生在灰质上，比白质消耗更多的能量。 而特定的任务，如听觉处理，需要更多的能量，因为它们需要快速和精确的信号。 但这种能量消耗不仅仅发生在我们积极思考或处理事情时。即使当我们处于最放松和休息的状态时，我们的大脑也有很高的代谢率，主要是由于谷氨酸信号通路。
谷氨酸信号系统就像身体的群聊，在脑细胞之间发送信号(信息)，帮助你学习、记忆和控制行为。 即使在睡着的时候，你的大脑也在过滤和处理外部刺激和内部信号，同时维持你的基本系统。
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