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[阅读提示]此文约1900字，阅读约需10分钟 1.林黛玉不爱吃饭 
林黛玉是一个病美人，虽然在荣国府里养尊处优，但是饮食却不好。 《红楼梦》第三十五回记载： 贾母带着王夫人、薛姨妈等人看望宝玉过后到上房吃饭，王夫人让人去请姑娘们一起来吃。请了半天，只有探春和惜春两个人来，迎春身上不耐烦，不吃饭；林黛玉自不消说，平素十顿饭只好吃五顿，众人也不着意了。 十顿饭当中，林黛玉往往只吃四五顿，这是为什么呢？ 荣国府家大业大，生活奢靡，林黛玉作为贾母最疼爱之人，吃穿住用都由荣国府提供，受到的保障也是绝对一流水平，她为何厌食？ 2.荣国府里的人治病往往会采取“饥饿疗法” 荣国府里有“约定俗成”，人生病后，往往会采取清淡饮食的方式来治病。 《红楼梦》第五十三回记载： 晴雯得病之后，请了太医医治，但是病来如山倒，病去如抽丝。所以采取“饿肚子”的方式进行后期治疗。原文写到： 此症虽重，幸亏他素习是个使力不使心的；再素习饮食清淡，饥饱无伤。这贾宅中的风俗秘法，无论上下，只一略有些伤风咳嗽，总以净饿为主，次则服药调养。故于前日一病时，竟饿两三日，又谨慎服药调治，如今劳碌了些，又加倍培养了几日，便渐渐地好了。 不仅晴雯用这种方法治病，王太医给巧姐治病时也采取这种方法。 《红楼梦》第四十二回记载： 巧姐病后，王熙凤派婆子抱出来诊治，王太医看过之后说道： 笑道：“我说姐儿又骂我了，只是要清清净净的饿两顿就好了，不必吃煎药，我送丸药来，临睡时用姜汤研开，吃下去就是了。”说毕作辞而去。 3.薛宝钗透露，林黛玉不适合“饥饿疗法” 
贾府有传统，大人小孩治病有先例，于是有些人想当然的认为，林黛玉不爱吃饭，也可能是为了治病。 薛宝钗一番话透露，林黛玉有病不仅不能饿肚子，还要采取食补的方法强筋壮骨。 《红楼梦》第四十五回记载： 林黛玉和薛宝钗两人感情急剧升温，成为可以谈心交心的好闺蜜。于是，薛宝钗经常到林黛玉房间探望。她看了林黛玉的药方后，说出这样两番话： 古人说：'食谷者生。’你素日吃的竟不能添养精神气血，也不是好事。” “昨儿我看你那药方上，人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神，也不宜太热。依我说，先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。” 薛宝钗说完后，并主动提供燕窝给林黛玉食用。 4.林黛玉需要食补，为何还不爱吃饭呢？ 林黛玉不爱吃饭，有一个重要原因：王熙凤控制着饮食，房里的婆子们不爱张罗。 薛宝钗让林黛玉食用燕窝时，林黛玉说道： “你方才说叫我吃燕窝粥的话，虽然燕窝易得，但只我因身上不好了，每年犯这个病，也没什么要紧的去处。请大夫，熬药，人参肉桂，已经闹了个天翻地覆，这会子我又兴出新文来熬什么燕窝粥，老太太、太太、凤姐姐这三个人便没话说，那些底下的婆子丫头们，未免不嫌我太多事了。” 婆子们为何敢说林黛玉多事？ 因为婆子们管理着林黛玉的饮食。 《红楼梦》第四十五回记载： 宝玉秋雨之夜前来探望林黛玉，临回去时，细心地问道：“你想什么吃，告诉我，我明儿一早回老太太，岂不比老婆子们说的明白？” 从宝玉所说更能证明，林黛玉的饮食由婆子们说了算。 婆子们是仆人，为何敢嫌弃林黛玉？ 因为王熙凤！ 
5.王熙凤为何要控制林黛玉的饮食？ 王熙凤作为荣国府的“大管家”。对林黛玉的关照无微不至。 《红楼梦》第五十一回记载： 冬天来临之际，住在大观园里的小姐们天天往返于园内园外吃饭，为了让大家不遭受风雪之寒，王熙凤向贾母提议在大观园里设立小厨房，并明确说道是为了林黛玉考虑。原文如下： “别人还可，第一林妹妹如何禁得住？就连宝兄弟也禁不住，何况众位姑娘。” 王熙凤说得漂亮，做的也不差，随后在大观园里成立了小厨房。 但是表面文章永远不是全部。 王熙凤是实用主义者，她信奉是利益至上原则。 荣国府内，她和王夫人、贾元春和薛姨妈是利益共同体，所以在宝玉妻子人选上，她表面支持林黛玉，但从“金玉良缘”的最终结局和“调包计”中就可以反证出来，她其实在暗中帮助薛宝钗。 王熙凤控制林黛玉饮食的方式很简单，假人之手。这一点在对付尤二姐时体现的最明显。 尤二姐被王熙凤骗进大观园后，王熙凤将自己的丫头善姐安排给尤二姐。 善姐采取三步走的策略虐待尤二姐。一是提供食物不准时，二是提供剩菜剩饭，三是不按时提供一日三餐。 林黛玉虽然没有遇到尤二姐的遭遇，但是却体会到婆子们的“手段”。寄居生活，林黛玉自尊心极强，于是，不知不觉中，就出现了不爱吃饭的情况。 客观来看，王熙凤的做法过于狠毒，站在她的立场上却没有错。 林黛玉所得之病是不治之症，王夫人、贾元春、薛姨妈和薛宝钗劝都有想法，为了家庭利益，为了个人能得到王夫人的认可，她舍弃一个病人，合情合理，无可厚非。 只是，这种做法太过现实、太过残酷，让人心痛。 
注：本文资料引自《周汝昌校订批点本石头记》80回本/《红楼梦》程乙本/《红楼梦》（人民文学出版社） |
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