保护心血管摄入乳制品

一、保护心血管。国外权威研究表明：与完全不摄入乳制品的人相比，每天摄入超过两份乳制品，相当于一斤牛奶的人群整体死亡风险下降16%，心血管死亡风险下降23%，中风风险下降33%。我国也有数九万人大型研究表明，与从不喝牛奶的人相比，每天喝150-300克牛奶的人心血管病发病和死亡风险分别降低23%和19%。

二、增强记忆力。牛奶富含镁磷脂等都有助于延缓记忆衰退。有研究表明，每周至少摄入5-6次奶制品的成人，在记忆力测试中的表现比很少吃牛奶制品的人要好的多。降低肠癌发生风险，能减缓肠内壁细胞的生长速度，从而可抑制早期肿瘤的扩散。

这53.4万人研究表明，与一周只喝不到两杯牛奶的人相比，每天喝一杯250毫升甚至更多牛奶的人。