【原】醛

重点提要

1.认识最熟悉的醛（乙醛）的结构与物理性质

颜色及状态？易挥发吗？溶解性情况？最多几原子共面情况？

2.基于乙醛的结构，预测其化学性质

①羰基极性较强，碳氧双键容易断裂，发生加成反应

• 与对称分子的加成

• 与不对称分子的加成（HCN）：当极性分子与醛基发生加成反应时，带正电荷的原子或原子团连接在氧原子上，带负电荷的原子或原子团连接在碳原子上。

②醛基中的氢原子受羰基的影响，变得比较活泼，醛基容易被氧化成羧基

• 与酸性高锰酸钾溶液的反应

• 与新制氢氧化铜的反应：与新制氢氧化铜反应注意事项：1.氢氧化钠要过量2.氢氧化铜现配现用

• 与银氨溶液的反应：

• 与银氨溶液反应注意事项：1.加热要水浴加热；2.银氨溶液现配现用

• 与浓溴水的反应

  3.类比乙醛的性质，认识其他醛类有机物的结构与性质

  ①甲醛(蚁醛)，结构？颜色及状态？易挥发吗？溶解性情况？最多几原子共面情况？

  ②35% ～ 40% 的甲醛水溶液称为“福尔马林”，它可以用于浸制生物标本，稀的甲醛水溶液还可以为种子消毒

  ③苯甲醛，它在空气中久置，在容器内壁会出现结晶，结晶是什么？产生结晶的原因？

  ④醛的命名