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对于生姜和艾草相信大家都不陌生，那么把它们搭配在一起会有什么神奇的作用？你知道吗？很多人都不懂它们的珍贵。 艾草是春天最有代表的植物之一，它不仅可以拿来煮着吃做青团，而且在生活上用途也非常的广泛。
而生姜是我们厨房中常见的调味食材，炒菜煲汤总少不了它去腥增香。没想到生姜和艾草才是绝配，这样做好处拿钱都难买，赶紧跟着一起来看看吧。
首先我们准备适量的艾草，不管是春天的嫩艾，还是端午节的艾干，都可以用剪刀把它处理一下，稍稍剪短更容易操作。 剪好的艾草，我们把它放入大盆中，再放上一块准备好的生姜，加入一勺食盐，一勺食用碱，倒入适量的清水，把它们搓洗干净。
我们都知道食盐有着消菌杀毒的作用，而食用碱有着更好的分解能力。搅拌均匀之后，把它搓洗干净，洗净后将它控水捞出。 接着再把清洗干净的生姜改刀切成薄片，然后再给它切成条。生姜的营养非常的丰富，其中含将辣素、姜头口会发油等物渍，作用非常的大。
全部切好，直接把它放入提前准备好的锅中，再加入清洗干净的艾叶，倒入适量的清水，盖上盖子，大火烧开后，转小火煮十分钟。
时间到我们打开盖子看一下，非常浓郁的艾草生姜香味扑鼻而来，锅里的水已经变成了深褐色，说明艾草、生姜的成分已经被激发出来，然后我们再往里面加入适量的高度白酒，用勺子搅拌均。
均匀之后就可以关火了，接着用漏勺把里面的残渣打捞出来，把汤汁倒入一个大盆中，稍稍放凉就可以用来洗手洗脚搓澡了。 我是万万没想到，把艾草和生姜放在一起，作用竟然这么厉害，解决了很多人的大烦恼，省钱又实用，老一辈人留下来的智慧与结晶，做法简单，作用却一点都不简单。
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