菜谱详情页

菜谱大全

素炒饼

1188479浏览 · 8626做过

用料

• 大饼 半张
• 圆白菜 半颗
• 葱末 少许
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 酱油 少许
• 陈醋 少许
• 食用油 适量
• 盐 少许

做法

• 

  1.剩大饼切丝，圆白菜切丝，葱姜蒜切末

• 

  2.热锅凉油煸香葱姜末

• 

  3.下入圆白菜丝炒制段生

• 

  4.加少许酱油和盐

• 

  5.在下入大饼丝

• 

  6.炒匀放入蒜末和几滴陈醋即可出锅了

• 

  7.成盘享用

- 小贴士 -

饼丝选用头天烙大饼剩下的，这样炒出利索好吃