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不用酸奶机轻松做酸奶

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用料

• 牛奶 200ml
• 原味酸奶 100克左右
• 糖 少许

做法

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  1.选择纯牛奶，使用最普通的就可！

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  2.把要使用的盆具用沸腾开水冲洗消毒。盆友门，这点很重要

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  3.放入水中加热

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  4.加热到70℃左右！如果没有温度计，观察牛奶表面开始有大气泡出来就差不多了

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  5.加热后的牛奶倒入载具中，凉到温凉，将买来的酸奶倒入，一定要搅拌均匀！（酸牛奶只需购买最普通的原味的，我买的是我们这里本地产的2元一瓶）

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  6.牛奶和酸奶觉匀后，用保鲜膜包裹。恒温35-40℃左右7-8小时，这样酸奶基本可以后，加入糖或者蜂蜜放入冰箱保鲜1-2个小时。这样原生态的酸奶就ok了！