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山丹印象

 不断进取的柠檬 2023-07-13 发布于北京

    走走停停才是真正的人生路,一路上的风土人情,只有走过、路过才能入心,成为记忆的一部分,作为老了以后回忆的资本。

    5年前去过七彩丹霞,夜宿张掖,对张掖也只有夜印象,只觉得到处灯火辉煌,酒店众多又林立,是个旅游城市,找了家新酒店入住,虽还有些装修的味道,但好在价格不贵,印象仅此而已。第二天清晨就又出发,并没有留下太多记忆。

    5年前我们驱车从青海过来,门源、青海湖、茶卡盐湖、祁连,最后到达张掖,一路上水草丰美、满眼绿色,可是一进了甘肃境内,马上变得灰蒙蒙、光秃秃,路上卡车一经过,尘土飞扬,感觉给我们也蒙上了一层灰,这么明显的一对比,对甘肃就没啥好印象了,还是喜欢青海的绿树青山、水草丰美。

    这次出来,也是怀着重新认识、仔细观察的决心,深入考察。这次驻扎在离张掖市50公里、南临青海、北接内蒙古阿拉善右旗,常驻人口15万左右的山丹县城,这个小县城历史悠久,有世博鼻祖“焉支山”,相传隋炀帝曾在这里举办了历史上最早的世博会;有佛教名寺“山丹大佛寺”;有亚洲最大的军马场--山丹军马场;还有国内保存最完整的明代长城。

    甘肃是劳务输出大省,以至下面的县市常驻人口都不是很多,不会显得很拥挤(哪里都有聚人气的地方,这种不包括在拥挤范围内)。这个小县城也不例外,生活节奏很慢,适合生活。我发现这里的餐厅特别多,放学和下班时间人特别多,火爆的餐厅还得等位。说明这里的人很会生活、懂得调剂。我发现远离北上广深的地方都很安逸、适合生活,北上广深只适合发展不适合生活,飞快的生活节奏会让人不由自主的压力山大。

    吃住在小村小镇自有小村小镇的舒适自在,房子便宜、离家近、吃的天然、生活压力没那么大,多好。

    好啦,说说抽空走的几个地方和吃的东西吧。

    刚好下过雨,赶上大佛寺外的晚霞,漂亮的很,还有水库。

    草原和军马一场,漫山遍野的花,水草也算丰美,牛羊成群,这次不但看到了成群的羊、黄牛、牦牛、马,还看到了成群的驴,这是这次的新发现。


    住宿的地方旁边正好有家清真的餐厅,吃了几天饭,跟老板也熟识了 ,老板是临夏的回族,妻儿老小都在店里帮忙,一家和和气气的忙碌着,很是让人羡慕。这几天的餐,就爱吃面,正好这几天就以面为主,炒刀削做的真不错。


    饼子​大多是临夏人在做,很好吃。

    这个甜卷卷也特别好吃,上面撒着白砂糖粒,里面卷着香豆子粉和玫瑰酱,别提多好吃了。

    同行的有个大哥一看特别会生活,从油菜花田里挑出这种,我吃着味道特别熟悉,后来才想到萝卜樱子花,大哥说这是野油菜,吃在嘴里叶子有股香气,杆子有点辣,像芥末,但又比芥末清新、好吃😋,就用这个就着饼子吃了一通,别提多好吃了,大自然的味道。

    山丹特色炒拨拉,没有清真的,因此没吃到。拨拉是个动词,放在炒的后面就变成了名词,炒拨拉就是形容炒的那个动作,不知道我理解的对不对。探究一下内容就是西北的炒羊杂😁😁。

焉支巷子夜景​

    我是东杰,吃和看似乎成了人生大事,眼睛吃饱,心也填满了美景,肚子也填饱美食,爱停停走走、四处看看,在大自然里充满了电,回京好续航的久一点。

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